Epres tiramisu
…mély tányérba öntjük. A babapiskóták felét gyors mozdulatokkal megforgatjuk a lében, és kibélelünk velük egy akkora lapos tálat, amelyben egymás mellé elférnek a piskóták. A mascarponét elkeverjük a joghurttal és…
lajcsi szelet 4 lapos
Vérnarancstorta
…g) zselatin 4 tojássárgája 2,5 dl rostos narancslé 4 evőkanál narancslikőr 2 tojásfehérje 1/2 kávéskanál citromlé 4 dl tejszín A díszítéshez: 3 dkg hámozott, natúr pisztácia 1 vérnarancs 3 dl…
Tejszínes-gombás palacsintabatyu
…belekeverem. Ezzel a krémmel megkenem a palacsintákat. Úgy hajtogatom, hogy először a két oldalát a közepéig, aztán a tetejétöl elkezdem lefelé hajtogatni. Nem tekerem, hanem a végén kis lapos téglalapokat…
Rácsos egrestorta
…összekeverjük, hogy kellemes legyen az íze. 3.) A tésztát elővesszük a hűtőből, 2/3 részét kinyújtjuk, és egy lapos, peremes kerámiatálba simítjuk, a többiből pedig vékony rácsokat sodrunk. 4.) A gyümölcsöt…
Kukoricás reteksaláta
Hozzávalók: 1 kg mirelit kukorica 4 nagy paradicsom 1 csomag 10 db-os aprószemű retek 2 pohár tejföl 2 kefir 1 csomag kapor ételízesítő só Elkészítés: A mirelit kukoricát sós vízben…
Igazi piaci lángos ( Lángosostól kapott recept )
Hozzávalók: Még több receptet találsz a blogomban. http://sutes-fozes.blogspot.com Hozzávalók: (24 db-hoz) 1 kg liszt 2dl tej 6dl kefír 5 dkg élesztő 2 tojás 1 evőkanál só 1 lapos evőkanál kristálycukor…
Zellerkrémleves
Hozzávalók: (4 személyre): 20 dkg zeller, 2 evőkanál olaj vagy 3 dkg zsír, 3 dkg liszt, 2 dl tej, 1 dl tejföl, só Elkészítés: A megtisztított zellert lapos szeletekre vágjuk,…
Afrikai harcsa fehérborban
…g vaj só, őrölt bors Elkészítés: A halfiléket szeletekre vágjuk, sózzuk, félretesszük, hogy a só átjárja. A vöröshagymát és a petrezselymet finomra vágjuk, a gombát lereszeljük, a fokhagymát szétzúzzuk. A…
Nem lehet abbahagyni csirke :)
Hozzávalók: 3-4 db csirkecomb kettévágva kevés liszt 1 lapos ek pirospaprika 4 dl tejföl 1 dl olaj 1 tk ételízesítő 2 gerezd szétnyomott fokhagyma 10 dkg sajt reszleve (fele füstölt…
Palóc tekercs
Hozzávalók: 4 szelet pulykamell, 4 db háromszögű medvesajt 4 ek. tejföl 4 db közepes burgonya 2 db tojás 1-2 gerezd fokhagyma só,bors,pici tej. Elkészítés: a húst kiklopfolm és enyhén besózom….