Paszuly konzerv házilag
…masszát össze töltsük és ugy fözzük mig a pszuly jo puha nem lessz.. Ezután bele tegyük a hust is amit elöbb ki vettunk és igy tovább fözzük még legalább 1o-15…
lapockából mit lehet főzni
Hagymakrém leves
Hozzávalók: 2 db nagy vöröshagyma,személyenként, kb: 3 evőkanál vegeta, ízlés szerint só, főzőtejszín Elkészítés: Apróra vágjuk a vöröshagymákat, feltesszük főzni kevés vízzel.Ha puhára főt,turmixoljuk, majd annyi vizzel öntjük fel, amennyi…
Medvehagyma leves
Hozzávalók: 1 jónagy csokor medvehagyma 1 leveskocka 1 (kb 2 deci tejszín) 1 liter víz Elkészítés: A megmosott medvehagymát forró leveskockáz vízbe bele kell dobni és addig főzni amíg össze…
Sajtos, besameles rakott zöldség
…és lisztből világos rántást kell készíteni amit forró tejjel simára kell keverni (habverővel,botmixerrel),fűszerezni és kis tűzön addig kell főzni míg besűrűsödik. A zöldségek tetejére kell locsolni! -A reszelt sajttal meg…
Sajtos brokkoli
…A brokkolit rózsáira szedve felteszem 1 húsleveskockával főzni, akinek van pároló edénye inkább abban párolja. Nekem sajnos nincs. Nem kell sokat főzni, 1 rotty és már le is szüröm. Zsupsz…
Az én töltöttkáposztám
…fokhagymát (úgy a fej negyedét) és lefedve közepes lángon főzöm. Közben a rizsre vizet öntök (ami épp ellepi) és alacsony teljesítményen “megmikrózom” (nem kell megfőzni, csak picit elő-főzni, és a…
Epres túrópiskóta
…dkg porcukor 2 csomag vaníliás cukor 1 csomag főzni való vanília ízű pudingpor 1 csomag = 4 dkg 4 dl tej 20 dkg Rama Sütőmargarin A tésztához 50 dkg tehéntúró…
A vadhúsételekről általában
…mennyiség marad vissza. A vadhúsétel főzésénél arra kell ügyelni, hogy a hús kellően megpuhuljon. Ne legyen túlfőzött, mert az ilyen hús szétesik, tálalása nehézkes. Főzni nemcsak bő lében lehet. Sokszor…
Feketeerdo kocka
…ha nem faggyasztot megyet hasznalunk akkor a megy levebe meg lehett fozni a pudingot ha nincs megyle akkor hagyomanyosan tejben kell meg fozni a 1/2 tejszint 2evk cukorral jo kemenyre…
Ragus hús
…a liszttel összekevert tejszínnel behabarom. Én tésztát szoktam hozzá főzni. Megjegyzés: A főzési idő nyilván függ a hústól is. Én csirkemellből vagy karajból szoktam főzni. A receptet Moncsi küldte. Köszönjük!…