Erzsike szelet (márványos, pudingos)

…szódabikarbóna A krémhez 1 cs főzni való, rumpuncs ízű pudingpor 1 cs vaníliás cukor 2 ek cukor 2 ek liszt 3 dl tej 15 dkg Rama 15 dkg porcukor A…

Havas háztető

…cukor 1 csomag, (40 g) főzni való vanília ízű pudingpor 15 dkg Rama margarin A csokoládémázhoz 10 dkg Rama margarin 2 evőkanál keserű kakaópor 20 dkg porcukor 4 evőkanál víz…

Sav.káposztaleves még más, palóc módon

…szárított gomba(el is maradhat) 25 dkg széles metélt Elkészítés: A sav. káposztát feltesszük a hozzávalókkal főzni. Amikor megfőtt, a vöröshagymával rántást készítünk a szokásos módon, majd a levesbe öntjük. Közben…

Havas háztető

…evőkanál cukor 2 evőkanál rum 2 evőkanál kakaópor 5 dkg margarin 2,5 dl tej Vaníliás krémhez 5 dl tej 4 evőkanál cukor 1 csomag vaníliás cukor 1 csomag főzni való…

Frissítő gyümölcsleves

…gyümölcsöket kimagozom, és feldarabolom. (Nagyjából azonos méretű darabokra szoktam vágni őket.) A befőtt(ek) levét, szörpöt, Sangriát, vizet, citromlevet, fahéjat, szegfűszeget beleöntöm a fazékba, elkezdem főzni, és sorra rakom bele a…

Anna Bogrács Sertéspörköltje

…el lepje Ekkor belekarikázom a paprikát, a paradicsomot és beleteszem a zúzott fokhagymát. Tanácsok: Galuskát pörkölt tésztát krumplit lehet mellé köretnek főzni. Elkészítési idő: 80 perc A receptet beküldte: Tessza35…

Csontleves Julienne betéttel

…gyömbér, szerecsendió, petrezselyem, tengeri só Elkészítés: A megmosott csontot leforrázzuk és 6 dl hideg vízben sóval feltesszük főzni. 40-50 perces lassú forralás után beletesszük a sárgarépát, fehérrépát, zellergumót, karalábét, kelkáposztát,…

Havas háztető

…víz A vaníliás krémhez 15 dkg margarin vagy vaj vagy sütőmargarin 1 cs. főzni való vanília ízű pudingpor 1 cs. vaníliás cukor 4 ek. sütőcukor 5 dl tej A közepéhez…

Almatorta

…a 0,5 dl vízben felrakjuk főzni, amíg megpuhul. Majd 23 cm-es átmérőjű kivajazott vagy kisütőmargarinozott formába rakosgatjuk körbe. Elkészítjük a masszát: a cukrot, 1 csomag vaníliás cukrot Ramát, tojássárgáját, jól…

Csekk szelet

…lap másik részét tesszük. A mázhoz a margarint, a kakaót és a porcukrot felmelegítjük, de nem kell főzni! Bevonjuk vele a sütemény tetejét, hűtőben jól kihűtjük, majd szeleteljük. Megjegyzés: A…