Pincepörkölt bográcsban (ahogy a Kapitány szokta)

…rakj tüzet. Sokan elkövetik a hibát, hogy először felállítják a bográcsot, megrakják alatta a tüzet, és innét van két lehetőségük: 1. Jól választották meg a száraz fát, így a lángok…

Piros-fehér-zöld zöldségleves – Ahogy Apa imádja :-)

…beleteszem az ételízesítőt és a paprika krémet. A zöldségek puhulásáig forralom, kb. 10-15 perc. Tanácsok: A zöldségek aránya attól függ, hogy mit ennél szívesen. Legyél kreatív! :-) Lehet egy kicsit…

Öhöm II.

…a juhász. Biztos nagyon finom – így a vándor. Öhöm – dünnyögi a juhász. Tele szájjal csak ennyit lehet mondani, abbahagyni pedig nem lehet. :) A receptet Krompika küldte. Köszönjük!…

Feketeerdo kocka

…ha nem faggyasztot megyet hasznalunk akkor a megy levebe meg lehett fozni a pudingot ha nincs megyle akkor hagyomanyosan tejben kell meg fozni a 1/2 tejszint 2evk cukorral jo kemenyre…

Sárgadinnye dzsem

Hozzávalók: 1 kg sargadinnye/tisztan/,40 dkg kristalycukor,vaniliarud/vanilincukor/1 cirtomleve es reszelthaja. Elkészítés: A sargadinnyet megreszelni nagylyuku reszelon fel tenni fozni a forrastol 20 percig fozni,ezt megismetelni 3x,utolsonap tenni hozza a cukrot ,vaniliat…

Sólet

…árpagyöngy, bors, só) bele kell keverni, és annyi vízzel felengedni, hogy kb. 1-2 újnyival elfedje az összetevőket. A kuktát le kell zárni, és forrástól számítva kb. 1,5 órán át főzni

Portugál halas egytálétel

…félig főtt krumplihoz adjuk, borsozzuk, ezután készre főzzük. Legvégül aprított petrezselymet keverünk bele. Megjegyzés: A csicseriborsót előre meg lehet főzni és a fagyasztóban tárolni. A receptet Orbán István küldte. Köszönjük!…

Gombás-csirkés penne

…liszt majoranna só bors Elkészítés: 1. A gombát és a hagymát megtisztíjuk, felszeleteljük – nem túl apróra. A csirkemellet kis kockákra vágjuk. Közben a tésztát is lehet főzni – sós,…

Magyaros lasagne

…saláta elmegy hozzá. Hidegen is nagyon finom. Nálunk anyu szokta csinálni, isteni finomra (mert ő képes 1 -1,5 óráig főzni a ragut). A receptet beküldte: Loni Hasonló kategóriák gőzön főzni

Kacsavacsora

…fedő alatt – ropogósra sütöm. Köretként hasábburgonyával vagy burgonyapürével tálalom. Megjegyzés: Én akkor szoktam ilyet főzni, ha valami különlegeset szeretnék hétköznap főzni. Ha előző nap előkészítettük, akkor hamar kész a…