Teljes kiőrlésű kenyér élesztő nélkül

Hozzávalók: 1 csésze (250 ml)folyékony kovász 1 csésze teljes kiőrlésű búzaliszt 1 csésze teljes kiőrlésű rozsliszt 2 csésze finomliszt 1 ek. sikér (elhagyható) 1 tk. cukor/méz 2 tk. só 1…

Party-falat

Hozzávalók: francia kenyér (bagett) 1db sajtkrém 30dkg sonka 25dkg TV paprika 1db csemege uborka 3db oliva vagy kapri bogyó 15dkg petrezselyem 1csomag pirosarany, só, bors ízlés szerint Elkészítés: Először is,…

Illatos paradicsomsaláta

Hozzávalók: 1/2 kg koktélparadicsom 2 gerezd fokhagyma 4 szelet kenyér fenyő- vagy napraforgómag firss bazsalikom Elkészítés: A paradicsomokat kis karikákra felvágom. A kenyérszeleteket megpirítom. Amikor elkészültek, a fokhagymagerezdekkel bedörzsölöm. A…

Batyuban sült

…összekeverjük a vízzel, a fűszerekkel és a szétpasszírozott fokhagymával, és meglocsoljuk vele. Ezután az alufóliát lezárjuk, és mehet is az előmelegített sütőbe. Kb. negyed óra elég neki. Kenyér nélkül is…

Fogyóqrás babos pacal

…a gyerek tányérjának 1/10 résznyi mennyiségét kenyér nélkül, s szárazra törölve, forró vízzel leöblítve. Ellenkező esetben a tegnapi maradék! Elkészítési idő: 180 perc A receptet beküldte: lucullus Hasonló kategóriák zsírszalonna…

Tojásos, sajtos melegszendvics

Hozzávalók: 4 szelet kenyér, margarin, 10 dkg reszelt trapista sajt, 7-10 dkg csülök sonka, 2 tojás, só, bors. Elkészítés: A tojást villával elkeverjük, beletesszük a sajtot és a kockára feldarabolt…

Erdélyi puliszka

…erdélyi étek. Régebben ezt juhtúró nélkük főzték, kocka alakú edényben hűtötték, és kenyér helyett, vékony cérnával szeletelve fogyasztották mindenféle ételhez. A receptet Kiss Klaudia küldte. Köszönjük! Hasonló kategóriák erdélyi kürtöskalács…

Almás-sajtos brokkolisaláta

…kihűlni. Tálaláskor megszórjuk vele a salátát, és előételként vagy könnyű egytálételként kínáljuk. Pirított sokmagos, korpás vagy rozsos kenyér illik hozzá. Megjegyzés: 1 adag: 1137 kJ/272 kcal A receptet beküldte: rohangya…

Mikrós barna kenyér

Hozzávalók: 30dkg tk. liszt 20dkg update liszt 5dkg élesztő 1te.kanál tengeri só 1 mokk. kanál ecet 4,5dl langyos víz olívaolaj /a tál kikenéséhez/ magvak estetleg sovány sajt Elkészítés: 1. Az…

Tojásos egybefasírt

Hozzávalók: 50 dkg darálthús 4 tojás + 1 tojás 1 zsemle(vagy szikkadt kenyér) 1 kissebb hagyma 3 evőkanál olaj só bors fokhagyma petrezselyemzöld Elkészítés: A zsemléket beáztatjuk vízbe vagy tejbe…