Hozzávalók: tagliatelle tészta (olasz metélt) kb. 4 evőkanál spenótpüré 25 dkg lazac hal fűszerkeverék 1 kiskanál fokhagymakrém fél pohár fehérbor főzőtejszín olaj vaj Elkészítés: A lazacot apró kockákra vágjuk, olajban-vajban…
Hozzávalók: 80 dkg lazacfilé, 3 evőkanál ecet, 1 evőkanál barnacukor, 2 citrom, 1 fej hagyma, 3 evőkanál só, 2 teáskanál savanyúságfűszerkeverék (szemes bors, mustármag, koriandermag, tört babérlevél) Elkészítés: A lazacfilét…
Hozzávalók: 30 dkg kínai kel, 18 dkg lazac, 1 dl besamel mártás, 5 dkg reszelt sajt, só, bors. Elkészítés: Vágjuk a kínai kelt laskára és a mikróban 500 W-on, kb…
Hozzávalók: Elkészítés: 350 g Barilla Mini Penne Rigate 150 g zöldbab 100 g füstölt lazac 2 evőkanál extraszűz olívaolaj só ízlés szerint Elkészítés: 1. A zöldbabot vágjuk 1 centis darabokra,…
Hozzávalók: 2 keménytojás 6 szelet szendvicskenyér 3 szelet füstölt lazac néhány salátalevél 4 evőkanál dijoni mustár 25 dkg félbarna kenyér 4 dkg fűszervaj 20 dkg füstölt hal 40 dkg füstölt…
Hozzávalók: 1 vöröshagyma 80 dkg nem szétfővő burgonya 1 tojás 1 ek liszt 3-4 ek olívaolaj 15 dkg tejföl 7-8 dkg füstölt pisztrángfilé 7-8 dkg szeletelt füstölt lazac 2-3 ek…
Hozzávalók: (4 személyre): 1 doboz lazackonzerv, 20 dkg rétesliszt, 1 dl olaj, 2 tojás, 5 dl tej, 5 dkg vaj, 2 dl tejföl, só, szódavíz Elkészítés: 15 dkg lisztből egy…
Hozzávalók: 1-1,5 liter víz 1-2 fej hagyma só 4-5 krumpli fél kiló filézett hal (pl. lazac, csuka, sügér) felaprítot petrezselyemzöld, snidling és kapor tálaláshoz: olvasztott vaj, felaprított nyers hagyma Elkészítés:…
Hozzávalók: 40 dkg füstölt lazac 20 dkg natúr krémsajt 1 fej lilahagyma vagy 1 szál póré 1 db lime leve 1 teáskanál mustár bors Elkészítés: A lazacot apróra vágjuk, és…
Hozzávalók: 50 dkg fusilli 50 dkg fehérspárga 30 dkg lazacfilé 1 csokor friss petrezselyem 2 dl tejszín 3 dkg vaj citromlé Elkészítés: A lazacot kockákra vágjuk. A spárgát a szár…