Töltött malacpecsenye szilvás káposztával

Hozzávalók: a húshoz 1 kis fej vöröshagyma 15 dkg gomba só őrölt bors 2 kemény tojás 1 nyers tojás 1 evőkanál tejföl 2-3 evőkanál zabpehely 1,60 kg bőrös malaccomb flekkenfűszer…

Csirke carbonara

Hozzávalók: 1 kg-os csirke, 8 dkg vaj, 10 dkg füstölt sonka, 20 dkg gomba, 1 dl olaj, só. Elkészítés: A csirke mellrészét vékony sonkacsíkokkal megtűzdelem, megsózom, az olajjal és kevés…

Reszelt tésztás almás pite

Hozzávalók: Tésztája: 30 dkg Ráma margarin 75 dkg liszt 30 dkg porsukor 1 cs. sütőpor 2 db. tojás 1 db citrom reszelt héja 2 evőkanál rum Töltelékhez: 1 kg alma…

Olvadós csokoládés desszert

Hozzávalók elkészítés:– nehézség:Nincs beállítva sütési hőfok:– sütési idő:– 1 tojás 6 csipet fűszerpaprika 30 g kristálycukor 120 g vaj vagy sütőmargarin 160 g 60 %-os étcsokoládé 3 tojássárgája 2 diónyi…

Szambusza

…vagott petrezselyem zoldet. Es kezdem tolteni a szambuszat. Sutese lehet bo olajban vagy csak siman feher lisztben megforgatva elo melegitett sutoben,a harmadik valtozat ,hogy ne szivjon sok olajat magaban csak…

Mokkatorta

Hozzávalók elkészítés:20 – 30 perc nehézség:normál sütési hőfok:mérsékelten meleg sütőben sütési idő:nincs megadva 15 dkg cukor 4 tojás 4 tojássárgája 15 dkg liszt 5 dkg vaj vagy sütőmargarin A töltelékhez…

Ropogós sajtos lapok

Hozzávalók elkészítés:40 perc nehézség:könnyű sütési hőfok:forró sütőben sütési idő:10 perc 15 dkg margarin 15 dkg liszt 15 dkg reszelt sajt pirospaprika őrölt bors 1 tojás só 1 evőkanál zsír vagy…

Szezámmagos, mákos rudak

Hozzávalók elkészítés:– nehézség:Nincs beállítva sütési hőfok:forró sütőben sütési idő:nincs megadva 8-10 dkg reszelt sajt 1 tojássárgája 1 dl tejföl csapott kanál só 25 dkg Rama 1/2 cs. sütőpor 40 dkg…

Zabpelyhes-mogyorós-csokis keksz

Hozzávalók elkészítés:60 perc nehézség:könnyű sütési hőfok:– sütési idő:– A bevonáshoz 15-15 dkg tej- és étcsokoládé 3 evőkanál víz 6 dkg Rama Sütőmargarin 6 dkg étcsokoládé pár csepp mandulaaroma 10-12 dkg…

Lecsós palacsinta ínyenceknek

Hozzávalók: 1 doboz palacsintapor 1 doboz lecsókonzerv 1 pohár tejföl 1 csomag Knorr sajtszósz Rafinéria 20 dkg trappista sajt kevés olaj a sütéshez Elkészítés: A palacsinta porból a doboz hátoldalán…