Mézes tekercs
…Papírral bélelt nagy tepsire öntjük, és megsütjük. Amikor megsült, nedves konyharuhára borítjuk és feltekerjük. Krém készítése: a gesztenyemasszát a vajjal vagy sütőmargarinnal kikeverjük, majd ezzel töltjük meg a tekercset. Tippek…
lebbencs tészta készítése
Dubarry szelet (sok fős adag)
…kikenünk és a hússzeleteket egymás mellé lerakjuk. Tetejét beborítjuk a forró, előfőzött karfiollal és leöntjük gratinmártással, végül meghintve reszelt sajttal, előmelegített sütőben aranysárgára sütjük. Egytálételként fogyasztjuk. A mártás készítése: a…
Suhajda
…Elkészítés 3 cm-es mignon papírokat a felmelegített étcsokival és a magarinnal ecsettel bekenegetjük, hütőbe tesszük. Töltelék készitése: a cukrot, a kakaót tejben felfőzzük, és belerakjuk a margarint, jól kikeverjük habosra….
Képviselőfánk
Hozzávalók elkészítés:– nehézség:Nincs beállítva sütési hőfok:– sütési idő:– A tésztához 20 dkg víz 20 dkg liszt 6 tojás 10 dkg zsír vagy sütő margarin A krémhez 10 dkg margarin 1…
Alap zakuszka (örmény étel)
…fehér paprikát húsdarálóval darájuk össze, majd egy kevés paradicsommal egy igen nagy lábosban tegyük fel főni. A kellemetlen az, hogy az étel készítése szinte állandó keverést igényel. Lassú tűzön főzzük….
Somlói galuska
Hozzávalók elkészítés:60 perc nehézség:könnyű sütési hőfok:180 ℃ sütési idő:tűpróbáig sütjük Tésztához 6 db tojás 12 dkg porcukor 15 dkg liszt Krémhez 2 csomag hidegen keverhető csokoládés pudingpor 1 l tej…
Csokipuding készítése házilag
…végeredmény tartósítószer nélkül. gyermekkel is készíthető Hasonló kategóriák csipkebogyó pálinka készítése bodzavirág pálinka csipkebogyó pálinka csipkebogyó pálinka készítés májpástétom készítése bodzavirág pálinka recept uborka pálinka malac pác csipkebogy borpárlat készitése…
Rafaelló szelet
…tojás sárgája 25 dkg sütőmargarin 25 dkg porcukor 15 dkg dió Elkészítés: A tészta elkészítése: A tojásfehérjét a porcukorral kemény habbá verjük, majd hozzáadjuk a lisztben elvegyített sütőport és a…
Rumos-diós kocka
…tojásfehérjét is. Előmelegített sütőben megsütjük. Rumos szirup készítése: 1 dl vízzel 5 dkg cukorból sűrű szirupot főzünk, majd hozzáöntünk 3 cl rumot. Elkészítjük a krémet: a vanília pudingot 6 dl…
Sült bőrös sertéscomb dinsztelt káposztával
…elolvad, és barna színt ad a káposztának. Megjegyzés: Nálunk a hús készítése a férfi dolga, mivel úgyis mi vagyunk a hús-fanok. :) Tehát férfi sorstársak, ezt tuti szeretni fogjátok. A…