Vaníliás krémmel töltött málnás muffin

…(felengedés nélkül). A tojásokat felverjük a cukorral, az olajjal és a narancslével. Gyorsan belekeverjük a lisztet. A tésztát a formákba öntjük. A sütÅ‘ben, középen, 20-25 percig sütjük. 5 percig pihentetjük,…

Gesztenyekocka

…elektromos habverÅ‘vel max. fokozaton 3-4 perc. Az olvasztott, de nem meleg margarint belecsurgatjuk, 1-2 percig tovább keverjük. A lisztet a sütÅ‘porral és a kakaóval összeforgatjuk, egyharmadát az elÅ‘zÅ‘ekre szitáljuk, de…

Lecsó nápolyi módra

…ízesítheti, úgy is nagyon jó. Hidegen a legfinomabb. Megjegyzés: Én délben, az ebéddel együtt készítem el, így estére tökéletes, és nem kell vacsorát fÅ‘zni. A receptet Miss Piggy küldte. Köszönjük!…

Gyulus finomság (csokipudingos, tejszínhabos rakottas)

…tejszínt, azt a fajtát, amihez nem kell cukor, mert elég édes, (növényi), szintén be a hűtÅ‘be. A kakaóporból és a tejbÅ‘l kakaó italt készítünk. A Ramát elkeverjük a porcukorral, majd…

Dióssütemény

…a sot es vegul a habosra kikevert tojas feherjet. Sutjuk cca 45 percet. FOZOTT KREM. 3 egesz tojast 11 dkg cukorral goz felett fozni kb 5 percig. mikor megfott,,szetolvasztunk a…

Töltött karfiol csőben sütve

Hozzávalók: kb. 1 kg karfiol 20 dkg juhtúró 2 dl tejföl 1 csokor kapor 20 dkg angolszalonna 5 dkg vaj 2 evÅ‘kanál liszt 3 dl tej 10 dkg reszelt sajt…

Tárkonyos pityókaleves II.

Hozzávalók: 50-60 dkg krumpli só ételízesítÅ‘ 1 kiskanál szárított (vagy ecetben eltett) tárkonylevél 5 dl tej Elkészítés: A krumplit tisztítás után felkockázom, aztán annyi vízben, hogy bÅ‘ven ellepje, felteszem fÅ‘ni….

Cukkinis-sajtos bruschetta

Hozzávalók: 1 kis cukkini 4-5 paradicsom 1 kis fej vöröshagyma 1 gerezd fokhagyma só bors zöldfűszerek (metélÅ‘hagyma, oregánó, bazsalikom) 10 dkg emmentáli sajt olívaolaj bagett Elkészítés: A paradicsomot megtisztítom, majd…

Részeges Izidor

…tojás sárgája, tovább keverni, bele a liszt és a sütÅ‘por, a dió,végül a tojásfehérjébÅ‘l vert hab. Magas tepsiben 150 fokon 30-40 percig sütni. A diótöltelék hozzávalóit összekeverni és ráönteni a…

Birsalma sajt

Hozzávalók: Birsalma cukor dió esetleg mandula Elkészítés: Azért nem írtam sulyegységet mert majd itt kell lemérni. ElÅ‘ször lemérema lábast amibe fÅ‘zÅ‘m a sajtot, A meghámozott birsalmát darabokra vágom és kevés…