Tarhonyáshusi

Hozzávalók: 1 kg sertéscomb hagyma olaj pirospaprika bors só 3 bögre tarhonya 1 ü. natúr lecsó Elkészítés: A sertéscombot megmossuk, felkockázzuk, és a szokásos módon pörköltöt készítünk belőle. Amikor megfőtt,…

Töltött krumpli

Hozzávalók: 6 db nagyobb krumpli 1 doboz tejföl kb. 15 dkg sonka/gépsonka 3 tojás 10 dkg sajt 1 fej lilahagyma só bors petrezselyem Elkészítés: A krumplikat héjukban félkeményre főzzük. A…

Ananászos rizs

Hozzávalók: 15 dkg rizs 7,5 dl tej 1 vaniliarúd 40 dkg ananász (darabolt, konzerv) 6 dkg cukor 3 tojás 2 dkg vaj A karamellizáláshoz 10 dkg kockacukor Elkészítés: A rizst…

Zöldborsós-paprikás galuska (Alföldi galuska)

Hozzávalók: 1 kg zöldborsó 1 nagy fej hagyma 3-4 gerezd fokhagyma só bors ételízesítő pirospaprika 1/2 kg liszt 1 tojás olaj a hagyma párolásához víz aki szereti: csípős zöldparika petrezselyem…

Kekszes-almás

Hozzávalók: 1 kg alma 8 dl + 8-10 evőkanál víz 20 dkg cukor 3 cs főzni való vaníliás pudingpor 50 dkg háztartási keksz 3-4 ek kakaópor 4 ek porcukor 5…

Magyaros gersli

Hozzávalók: 10 dkg árpagyöngy 2 ek. olívaolaj 1 vöröshagyma 1 púpozott ek. pirospaprika paradicsom zöldpaprika 1 gerezd fokhagyma 1/2 l húsleves só, bors Elkészítés: A gerslit alaposan átöblítjük. A hagymát…

Ananászos rizskorona

Hozzávalók: 15 dkg rizs 7,5 dl tej 1 vaniliarúd 40 dkg ananász (darabolt, konzerv) 6 dkg cukor 3 tojás 2 dkg vaj A karamellizáláshoz: 10 dkg kockacukor Elkészítés: A rizst…

Sólet római tálban

…tálaljuk. Megjegyzés: A receptet Nordkapp küldte. Köszönjük! Hasonló kategóriák sólet római tálban sólet pataki tálban darált burizs készitése sólet kuktában római makaróni burizs elkeszites burizs l meddig fozzuk a burizst…

Török baklava

Hozzávalók elkészítés:45 – 60 perc nehézség:normál sütési hőfok:175 ℃ sütési idő:35 perc 3 bögre cukor 1,5 bögre víz fahéj szegfűszeg 1,5 csomag réteslap 3 bögre darált dió 1 bögre darált…

Szaloncukor

Hozzávalók elkészítés:20 – 30 perc nehézség:könnyű sütési hőfok:– sütési idő:– 50dkg cukor 11 evőkanál tej kakaó vanília Elkészítés A cukrot és a tejet feltesszük főni. Forrástól számolva még 6 percig…