Hozzávalók: Elkészítés: 65 dkg lisztet lemérek, kettéosztom. Az egyik felébe belemorzsolok 30 dkg ledarált tepertőt, amit megszórok fekeborssal. Letakarva félreteszem. A másik részbe beledolgozom a következőket: 3 dkg élesztőt megkelesztek…
…közepesen kikloffolod.beleteszed a tepsibe.A szeletenként előírt tojásokat megfőzöd keményre és atarjával együtt ledarálod..elkevered a füszerekkel és a nyers tojással.annyi részre osztod amennyi sele thúst tettél és egy kicsit szétlapítod.Majd teszel…
Hozzávalók: 3 tojás 2-2 dl natúr joghurt vanília aroma 1 csomag kókuszreszelék 3 evőkanál kakaópor 1 csomag sütőpor 6 púpozott evőkanál zabpehely ledarálva édesítő 1 citrom héja Elkészítés: A 3…
Hozzávalók: 40 dkg liszt,2 tojás,13 dkg margarin,13 dkg p.cukor,1 dkg sütőpor,4 dkg vaníliás cukor,cs.só,1 e.citrom héja. Elkészítés: Összegyúrjuk a hozzávalókat,majd húsdarálón a „darálós keksz” betéten,a megfelelő mintával „áteresztjük”,ledaráljuk.Teflonos tepsin aranysárgára…
…kömény fahéj Elkészítés: A húst lehártyázzuk, majd fél cm-es kockákra aprítjuk. A hagymát megtisztítjuk és összevagdaljuk. Külön-külön ledaráljuk. A rozst meleg vízzel leöntjük, majd leszűrjük. Ezt a műveletet még kétszer…
…A háztartási keksz felét ledaráljuk, másik felét kisebb darabokra törjük. A vizet egy lábasba öntjük, a porcukrot, a kakaót és a margarint hozzáadjuk, kevergetve 5-6 percig főzzük. A tűzről lehúzzuk,…
…és jó 3/4 óráig sütjük. A töltelék hagyományosan mák, vagy dió, ízlés szerint. A ledarált tölteléknek valót összekeverjük cukorral, fahéjjal, citromhéjjal, és forró tejjel leöntjük, hogy krémes állagú legyen. gyermekkel…
…A tepertőt ledaráljuk, és sóval ízesítjük. A megkelt tésztát kinyújtjuk, és tepertővel megkenjük. Majd hajtogatjuk, és újra kenjük. Összehajtás után újra nyújtjuk, és újra kenjük. Addig ismételjük, amíg a tepertő…
…háztartási keksz felét ledaráljuk, másik felét kisebb darabokra törjük. A vizet egy lábasba öntjük, a porcukrot, a kakaót és a margarint hozzáadjuk, kevergetve 5-6 percig főzzük. A tűzről lehúzzuk, a…
…Közben meghámozzuk és lereszeljük az almát, ledaráljuk a diót. Rumba áztatjuk a mazsolát. A kifacsart almához fahéjat adunk. Egy kivajazott tűzálló tálba rétegezzük a kiflikarikákat, lekenjük lekvárral, megszórjuk dióval, mazsolával,…