Egyszerű, gyors nagyon-nagyon finom melegszendvics

Hozzávalók: kenyér tarja tejföl sajt Elkészítés: A tarját apró kockára vágjuk vagy ledaráljuk, majd a tejföllel összekeverjük, hogy jó krémes legyen. Megkenjük vele a kenyereket, és party-grillbe vagy sütőbe tesszük,…

Bácskai legényfogó

…tésztává gyúrjuk. Cipót formázunk belőle, és fóliával letakarva pihentetjük. Ezalatt elkészítjük a tölteléket. A sonkát ledaráljuk, a túrót áttörjük, és az egészet margarinnal, és egy csipet sóval elkeverjük. A két…

Zabpehely piskóta

Hozzávalók: 1/2 kg.zabpehely/ kávédarálón ledarálni/ 2 tojás fehérje 2,5 evőkanál gluculin 2-3 evőkanál olaj 1 csapott teáskanál szódabikarbóna annyi tej,amitől elég lágy lesz 1 evőkanál kakaó lehet bele kevés száraz…

Zöldséges csirkefasírt egyben sütve

Hozzávalók: 1 csirkemell 2 tojas 2 zsemle 5 evőkanal mirelit vegyes zöldség tej a zsemle áztatásához 3 evőkanál olaj foghagymakrém só bors pirospaprika Elkészítés: A kicsontozott, lebőrözött csirkemellet ledaráljuk, és…

Mogyorós-vörös áfonyás kocka

…főzzük, majd hűlni hagyjuk. Közben a mogyorót ledaráljuk. A sütőt 180 fokra előmelegítjük. A tepsit kibéleljük sütőpapírral. A tésztát lisztezett deszkán 30×20 cm-es lapra nyújtjuk, a tepsire terítjük, és a…

Zabpehelykocka

…zabpelyhet ledaráljuk,és a porcukorral megpiritjuk.Amikor kihűlt,belerakom a tésztába és hozzáadjuk a feketekávét,a lisztet, a sütőport,az őrölt fahéjat,valamint a tojások fehérjéből felvert habot.A tésztát margarinnal kikent,lisztezett tepsibe öntjük,és előmelegített sütőbe sütjük.Amikor…

Keksztekercs II.

…keksz felét összetörjük, a másik felét ledaráljuk a dióval együtt. A tojások sárgáját kikeverjük a porcukorral, a habját felverjük kemény habbá. A vajat felolvasztjuk és langyosan hozzákeverjük a kakaót és…

Zöldséges csirkefasírt ropogós bőrben sütve

ledaráljuk a répákkal, szalonnával és a kifacsart zsömlékkel. Összedolgozzuk a többi hozzávalóval és beletekerjük a csirkemell bőrébe. Alufóliában vagy sütőzacskóban szép pirosra sütjük. Hidegen szeleteljük. Megjegyzés: A receptet D.Kata küldte….

Falafel

Hozzávalók: 25 dkg csicseriborsó (vagy szójabab) 4-5 gerezd fokhagyma késhegyni sütőpor fél kávéskanál fűszersó só olaj Elkészítés: A csicseriborsót vagy a szóját vízben puhára főzöm, majd leszűröm. Húsdarálón ledarálom, majd…

Hóember süti gyerkőcöknek karácsonyra!

Hozzávalók: 50 dkg darált keksz 10 dkg vaj 20 dkg porcukor 2 ek. kakaópor 1 mokkáskanálnyi rumaroma kókuszreszelék tej, esetleg lekvár Elkészítés: A kekszet ledaráljuk, elkeverjük a cukorral, és a…