…alacsony fokozatán 1 perc alatt felforrósítom. Megvárom amíg langyosra hűl és a krémből egy evőkanálnyit elkevertek benne, majd még egyet. Csak ezután öntöm a többi krémhez, így elkerülhető, hogy a…

…a tésztára kenjük, és hagyjuk kihűlni. A tejszínes krémhez felverjük a tejszínt a cukorral, belekeverjük a túrót és a végén a zselatin fixet. Rákenjük a meggyes krém tetejére. A tetejét…

…20 dkg porcukrot, és az 1 tojássárgáját habosra keverem, majd hozzáadom a kihűlt péphez, és együtt is habosra keverem. Az így kapott krémmel megkenem a tészta tetejét, majd a krém…

…dkg vaj vagy sütőmargarin Elkészítés A tészta hozzávalóit összegyúrjuk, és 4 lapot sütünk belőle. Krém: a 3 dl tejből és a 3 ek lisztből sűrű krémet főzünk. Hűlni hagyjuk, addig…

…vagy sütőmargarinnal összedolgozzuk. A tésztát kettévágjuk, a krém háromnegyedével megtöltjük. A maradék krémet a tetejére kenjük. A diót durvára vágva megpirítjuk, a krém tetejére szórjuk. A tojásfehérjét a porcukorral és…

…belőle. A piskótát elfelezzük, visszatesszük az alsó lapot a formába, a krém 2/3-ad részét rásimítjuk, befedjük a másik lappal, majd a maradék krémmel bevonjuk. Másnapig hűtőbe tesszük, tetszés szerint díszítjük….

…kettévesszük. Az egyik felébe 1 kanál kakaót, a másik felébe 2-3 ek. lefőzött, de kihűlt kávét keverünk. A tészta tetejére először a fehér krémet kenjük. A krém tetejére csokimázat teszünk….