Sörös-mézes csirke

…mézet, és az egészet fedő alatt összefőzöm. Ha teljesen megpuhult a hús, fedő nélkül lepirítom, közben locsolgatom az egyre sűrűsödő szafttal. Párolt rizzsel a legfinomabb! Megjegyzés: A receptet Sziron küldte….

Vad borbagyesznó

…apróra karikázva beletenni az ételbe. Ha a vaddisznóhús megpuhult, nem szükséges a pörköltet behabarni, hanem tálaláskor tejfelt kínálunk hozzá. Galuskával fogyasztva a legfinomabb, de nekünk krumplipürével is ízlett. Megjegyzés: Ha…

Római tálban sült gombás marha

…merem, hogy a római tál ne szívja magába a szaftot. Krumplipürével, rizzsel tálalom. Megjegyzés: Készíthető bármilyen más húsból is (baromficomb, -mell, sertés stb.), de marhából a legfinomabb. A receptet Zsuzsi87…

Fokhagymás sült hal

Hozzávalók: A létező legegyszerűbb és legfinomabb halétel. Bármilyen hal jó hozzá (de a legjobb a süllő, pisztáng, hek) pl. keszeg, ponty stb. Megpucolás beirdalás után legalább 1 órát áll a…

Viktor kakaós sütije

…a legízletesebb. Jó étvágyat! Megjegyzés: A dió helyett tehetsz bele mogyorót, mandulát aszalt gyümölcsöt és minden finomságot! Akárki akármit mondhat, de forrón a legfinomabb!! A receptet Rácz Bori küldte. Köszönjük!…

Májkrémgombóc

…borssal, reszelt hagymával, pici pirospaprikával. Forró olajba szaggatjuk evőkanál segítségével. Rizibizivel, céklával a legfinomabb. Jó étvágyat! Megjegyzés: Én ezt sokadikára ajánlom, vagy amikor végképp nincs más ötletünk. A receptet Zita…

Duchesse

…recept a nagymamám mamájától maradt rám, ő készítette a világ legfinomabb Duchesse-ét. Az első probálkozásaim még csak nem is hasonlítotak az eredetire… Kitartás, mert megéri! A receptet Lylla küldte. Köszönjük!…

Tejfölös ôszibarackleves

…forró vízben puhára fôzzük. Áttörjük, megcukrozzuk, kissé megsózzuk és felforraljuk. A kész, kissé már kihûlt levesbe beleöntjük a tejfölben elhabart tojássárgáját és citromlévek ízesítjük. Hidegen a legfinomabb:) A receptet beküldte:…

Vadas marha (ahogy Tibor édesanyja csinálja)

…annyiban különbözik a hagyományostól, hogy egy kevés apróra vágott petrezselymet és apró kockára vágott füstölt szalonna pörcöt keverünk hozzá. Megjegyzés: Szerintem a szalonnás zsemlegombóccal a legfinomabb! A receptet Gombos Tibor…

Gyümölcstorta

…készítjük, legfinomabb a csokipuding, és mutatósabb is, mint a vaníliás). Ha a tészta megsült és kiborítottuk, rásimítjuk a pudingot, kirakjuk a gyümölccsel, és az előírásnak megfelelően elkészített tortazselével leöntjük. Ezután…