Békebeli puncsfagylalt

…mazsolat is. Megjegyzés: Aki a puncsfagyit szereti, nem fog csalódni, isteni lesz!!! Már szinte minden fagyifélét kipróbáltunk, ez lett a legjobb! A család legnagyobb kedvence! A receptet Noralein küldte. Köszönjük!…

Gombóc

…formáljuk.A gombócokat meg lehet forgatnó kókuszban,kakaóban,dióban,bármiben ami csak tetszik. Sokáig elál és finom.Amikor kész a legjobb 1 órát állni hagyni hütőben,hogy az izek jól áttjárják. Ha kevesebbet akarsz késziteni vedd…

Csirkemell aszalt szilvával

Hozzávalók: 60 dkg csirkemell 15-18 szelet bacon 20-25 dkg aszalt szilva kb. 4 dl vörösbor só bors (legjobb a frissen őrölt tarkabors) Elkészítés: Az aszalt szilvát a borba áztatjuk (vagy…

Extra sajtos csirkemell

…a reszelt sajt közé, egy kis lisztet szórunk, nem ragad össze a sajt. Tálalni rizzsel, krumplival is lehet, de ribizlivel a legjobb! (persze ha szezonja van) Elkészítési idő: 60 perc…

Földiepres pite

…citrom lereszelt héja (én a levét is beleteszem) 8 dkg földieperlekvár (legjobb a saját készítésű) 8 dkg friss földieper A habhoz 4 db tojásfehérje 10 dkg cukor 20 dkg darált…

Eperkrémleves túrógombóccal és pirított mandulával

…leves tetejére a golyók, onnan számítva még 5 percig főzöm. Egy adag leveshez kb. 3-4 gombócot adok. Akkor a legjobb, ha majdnem hideg, és pirított mandulával van megszórva a leves…

Somlói galuska VI.

…10 dkg főzni való vaníliás vagy másfajta (epres a legjobb) pudingpor 1 liter tej A csokiszószhoz: 1 evőkanál cukor 2 evőkanál (cukrozatlan) kakaópor 5 dkg sütőmargarin Valamint: 6 dkg darált…

Csicseriborsó krém

…és alaposan összekeverjük. Tanácsok: Olívaolajat is használhatunk a vaj helyett. A fűszereket pedig ízlésünk szerint helyettesíthetjük bármilyen más fűszerrel. Zellerrel főzve még finomabb. A csicseriborsot legjobb kuktaban fozni, a legkisebb…

Diós-datolyás kenyér

…lisztezd be a kezed, bár a tészta akkor a legjobb, ha nem túl ragacsos, amolyan éppen kezelhető. Elképzelhető, hogy a liszt típusától függően több vagy kevesebb víz kell bele. Én…

Gyümölcsös túrótorta sütés nélkül

…Amikor már megdermedt a teteje, ráteszem a gyümölcsöt és elkészítem a tortazselét a tasak hátoldalán található utasítás szerint. Ha kész, ráöntöm a tortára és visszateszem a hűtőbe. Legjobb, ha csak…