Parasztkáposzta

…a káposztához adom, meghintem pirospaprikával, meglocsolom olajjal, és alaposan összeforgatom. Pár órát állni hagyom a hűtőben. Friss kenyérrel és héjában főtt krumplival a legjobb. Megjegyzés: A receptet Boszyyy küldte. Köszönjük!…

Szalonnás zeller

Hozzávalók: 2 nagy zellergumó (50-60 dkg), 8 dkg húsos szalonna (szeletelt császárszalonna a legjobb), 1 kis fej vöröshagyma, 2 dl tej (lehet csökkentett zsírtartalmú is), 2 dl kefir, 1 csokor…

Almás, krémes sütemény

…margarint. Végül, tésztalap- a krém fele- alma – a krém másik fele- tésztalap sorrendben készítjük készre a süteményt. Tanácsok: A legjobb , ha 2 napot áll, jól összepuhul, szépen szeletelhető….

Barátságos fokhagyma

…már fogyasztható is, de a legjobb 1-2 hét múlva. Saláták, húsok ízesítéséhez, mind a fokhagyma, mind az olaj felhasználható. Kitűnő aromája rendkívül jó ízt kölcsönöz, és nem bántja a gyomrot….

Tejfölös süti

…így folytatjuk, amíg van az alapanyagokból. A legutolsó réteg a tejföl legyen, arra tegyünk gyümölcsöt, és öntsük le a feloldott zselatinnal. Úgy a legjobb, ha egy éjszakát a hűtőben áll….

Ciabatta

…hagyjuk állni 10 percig. Ezután keverjük hozzá a lisztet, majd fedjük le (legjobb a kelesztőtál, vagy egy egyszerű, jól záródó fedelű műanyag tál). Másnap a tésztához az életszőt futtassuk fel…

Padlizsánkrém, ahogy a Nagyi csinálja

…A padlizsánokat egyben kisütjük (legjobb a kerti grillen, mert akkor jó füstös íze lesz, ám kert hiányában ezt lehet a flekken fűszerkeverékkel kompenzálni). Megszurkáljuk, hogy kijöjjön a keserű leve, a…

Sósrudacskák/1/

…a Ramát elmorzsoljuk, hozzáadjuk a tejfölt, egy tojást és a sót. Cipót formálunk belőle és 2 órára hűtőbe tesszük, /legjobb egy éjszakára/. Meglisztezett gyúródeszkán kb 1cm vastagságúra kinyújtjuk, megkenjük a…

Citromos puding

Hozzávalók elkészítés:15 – 20 perc nehézség:könnyű sütési hőfok:200 ℃ sütési idő:45 perc 6 dkg vaj vagy sütőmargarin 12 dkg cukor (vaníliás a legjobb) 1 citrom reszelt héja és leve 2…

Reszelt almás bundában sült csirkemell

…tapadjon rá a masszából böven.Bő olajban kisütjük! Tanácsok: Köretnek adhatunk hozzá riszt vagy burgonypürét! Frissen a legjobb! Elkészítési idő: 70 perc A receptet beküldte: ezsuzsoka Hasonló kategóriák mu00c5u00b1vagina otthon burgonyp/u00fcr/u00e9…