Puncsos szelet
…egyik 3 tojásos piskótalapot megkenjük lekvárral, majd egyenletesen rányomkodjuk a kakaós masszát. Ennek a tetejét is megkenjük lekvárral, és rátesszük a másik piskótalapot. Tetejére: 30-40 dkg porcukrot 2-3 evőkanál forró…

…egyik 3 tojásos piskótalapot megkenjük lekvárral, majd egyenletesen rányomkodjuk a kakaós masszát. Ennek a tetejét is megkenjük lekvárral, és rátesszük a másik piskótalapot. Tetejére: 30-40 dkg porcukrot 2-3 evőkanál forró…
…ízesítsd kakaóporral. Az első tésztalapot fektesd tálra, kend meg vékonyan lekvárral, majd simítsd rá a világos krémet. Helyezd rá a következő lapot, erre szintén lekvár, azután a kakaós krém következik….
…verjük, a végefelé több részletben beleszórjuk a kristálycukrot is. A lisztet a sütőporral, a keményítővel és a tejporral összekeverjük. Egyharmadnyi cukros tojáshabot a margarinos masszára teszünk, egyharmadnyi lisztes keveréket rászitálunk,…
…A tojásfehérjét habbá verjük, a vége felé több részletben beleszórjuk a kristálycukrot is. A lisztet a sütőporral, a keményítővel és a tejporral összekeverjük. Egyharmadnyi cukros tojáshabot a margarinos masszára teszünk,…
…deszkán 1 cm-re kinyújtjuk, majd megsütjük. Hosszában kettévágjuk, lekvárral megkenjük és a másik felével beborítjuk. Tetejét meleg lekvárral megkenjük, és csokimázzal áthúzzuk. Csokimáz: a cukorból a vízzel és néhány csepp…
…0,5 l tej 5 púpos kanál liszt 20 d. vaj vagy sütőmargarin 20 d. porcukor 10 d. lekvár (barackos, vagy vegyes) Tetejére 1 tábla csoki Elkészítés 10 dkg kristálycukrot, 2…
…lisztet átszitáljuk, az élesztőt kevés, enyhén cukros langyos tejbe morzsoljuk. A lisztet a lágy margarinnal, a cukorral és a sóval, valamint a megkelt kovásszal és a megmaradt tejjel sima tésztává…
…egy pici lekvárt teszünk és betesszük a jó meleg sütőbe. Amíg sül,a 3 tojásfehérjét a cukorral és a vaníliával kemény habbá verjük,majd óvatosan beleforgatjuk a diót. A tepsit kivesszük és…
…összekeverjük a vízzel, és a mákkal együtt a grízhez keverjük, majd a tojáshabot is finoman belevegyítjük. A lekvárt megmelegítjük. A tészta kétharmadával a sütő kivajazott vagy kisütőmargarinozott tepsijét kibéleljük, majd…
…mm vékonyságúra szeletelt alma felét egy rétegben, fátyolszerűen meghintjük egy kis lyukú szűrő segítségével cukrozatlan őrölt fahéjjal. Rászórjuk az összes cukrozatlan darált diót, a lekvárral megcsepegtetjük. Ismét zsömlesor következik, alma,…