Túrós körtetorta

…sóból és 40 g cukorból omlós tésztát készítünk. A tésztát világosbarnára sütjük. A körtét lecsöpögtetjük (ha nem befőttből készítjük még jobb), és kevés körtepárlattal meglocsoljuk. A zselatint hideg vízbe tesszük….

Mogyorókrémes muffin (2 nap után is omlós)

Hozzávalók elkészítés:– nehézség:Nincs beállítva sütési hőfok:– sütési idő:– Máz 10 dkg tejcsoki 10 dkg étcsoki 10 dkg sütőmargarin 1 dl tej 15 dkg mogyorókrém 25 dkg sütőmargarin 25 dkg cukor…

Túrós körtetorta

…4 dkg cukorból omlós tésztát készítünk. Az első 10 percben ne nyissuk ki a sütőt. Addig süssük, amíg a tészta szép világos barna lesz. A körtét lecsöpögtetjük és egy kevés…

Eperszelet

…7 dkg cukor 40 dkg eper 2 ek eperlekvár 2.5 dl tejszín Elkészítés A tésztához gyúrjuk össze a hozzávalókat sima, omlós tésztává. Egy kisebb tepsibe nyújtsuk bele, szurkáljuk meg villával,…

Üvegen sült csirke

…lével, amiben az üvegek állnak. Isteni finom, körben egyenletes piros ropogós lesz, és fantasztikusan omlós puha, de nem száraz a hús. Megjegyzés: Figyeljünk arra, hogy a tepsiben mindig legyen víz,…

Pulykacomb baconcsíkokba tekerve

…lesz. Sütés közben kétszer megfordítjuk zacskóstul. Tanácsok: A pulykacomb elég sokáig sül, de érdemes rá várni, nagyon finom, és csak úgy jó, ha omlós. Köretnek valami könnyűt ajánlok, elég laktató…

Gesztenyés omlós kifli

Hozzávalók elkészítés:– nehézség:Nincs beállítva sütési hőfok:nincs megadva sütési idő:nincs megadva 35 dkg gesztenyepüré csipetnyi só 28 dkg liszt 10 dkg vaj vagy sütőmargarin 5 dkg porcukor 1 tojássárgája fél deci…

Görögös pácolt hús

…a mustárból. A felkockázott húst a pácban pihentetjük 1-2 órát. Olajon megfonnyasztjuk a hagymát, rátesszük a pácolt húst, és jól átsütjük, pároljuk. Ha omlós a hús, beletesszük a második pohár…

Meggyes lepény másként

…egészet alaposan összekeverjük. Ha kész, a tölteléket átöntjük az elősütött omlós tésztába, majd a tetejét kirakjuk a lecsepegtetett meggy-gyel, végül a sütőbe téve kb. 40 perc alatt készre sütjük. A…

Barackos-diós lepény

…elrendezzük a tésztán. A szabad helyekre diót szórunk. Kb. 200 fokon, 55 perc alatt készül el a tészta. Nagyon finom, nagyon omlós sütemény. Megjegyzés: A receptet Mirza (Morzsálós) küldte. Köszönjük!…