Máktorta lekvárral

Hozzávalók: 12 dkg kristálycukor 6 tojás 3 ev. méz 1 késhegynyi fahéj 1 narancsszelet héja 15 dkg darált mák 4 ev. lekvár (a forma kikenéséhez vaj+liszt) Elkészítés: A cukor felét…

Körte-őszibarack dzsem egyszerűen

…felbontást követően csak hűtőben és mindössze kb. egy hétig tárolható az így eltett lekvárféleség, de szorgosan gyűjtögetem hónapokon át a 0,5-2,5 dl űrtartalmú csinos üveget. A beléjük töltött lekvárok hamar…

Finom rácsos

…és tepsibe téve lekvárral megkenjük. Elkészítjük a tölteléket: a 9 tojássárgát kikeverjük a többi hozzávalóval, majd összedolgozzuk a 9 tojás felvert fehérjéjével. Ezt ráöntjük a lekvárral megkent tésztára, majd a…

Hókifli

…dió, lekvár, mák. Én most gesztenyéset és lekvárosat készítettem. Feltekerjük, kifliket hajtunk belőlük. Sütőpapíros tepsin, előmelegített 180°C-os sütőben kb. 15 percig sütjük, még melegen vaníliás porcukorba forgatjuk. Finom, puha, omlós…

Hókifli recept

…darált dió vagy mák, (túrót is használok, kakóport összekeverem a lekvárral, fahéjat, mogyórókrémet és ezek elegyét, csak ajánlani tudom!) Elkészítés Az élesztőt a cukros tejben megfuttatjuk. A lisztet elmorzsoljuk a…

Müzlis muffin

…nem érnek össze az ízek. A muffinformákat félig megtöltjük a tésztával, majd egy kávéskanálnyi lekvárt rakunk rá, végül befedjük tésztával. A lekvár azért jó bele, mert ízesebb és szaftosabb lesz…

Ananásztorta

…a középső lapot, ezt meglocsoljuk ananászlével, majd megkenjük lekvárral és a krémmel, végül a krémre ananászdarabokat szórunk. Befedjük az utolsó lappal, ezt is meglocsoljuk ananászlével és megkenjük a lekvárral. A…

Zserbó hamisan

…amekkora tepsibe sütöttük a piskótát. A tepsibe beleterítjük a lapot, megkenjük lekvárral. A tojásfehérjét kemény habbá verjük, belekeverjük a diót és a lekváros lapra kenjük. A tetejére rászórjuk a vágott…

Barackos táska (gluténmentes)

…rizsliszt egyenlő arányban) 1 sütőpor (Figyeljünk a gluténmentességére!) 16 db sárgabarack (de én vitamor sütésálló lekvárt tettem bele, kb 30 dkg-ot) Citromlé Kevés dió 2 tojás 2 kk tej 5…

Sakk szelet

…tésztát, csak a liszt egy része helyett kakaóport teszek hozzá. Ha kihűlt az egyik lapot megkenem lekvárral, ráteszem a másik lapot, azt kettévágom, megint megkenem az egyiket és ráteszem a…