Almás-lekváros pite
Hozzávalók: Tésztához: 30 dkg liszt fél cs sütőpor 15 dkg Rama 2 tojás sárgája fél pohár tejföl 2 ek kristálycukor csipet só Töltelékhez: 2 kg alma 2 vanilin 1 ek…
lekvaros krem
Habos diós sütemény III.
Hozzávalók: A tésztához: 14 dkg sütőmargarin 5 db tojás 1 csomag vaníliás cukor 10 dkg cukor 21 dkg liszt 1 csomag sütőpor citromhéj A krémhez: 5 db tojásfehérje 20 dkg…
Lekváros kifli
Hozzávalók elkészítés:120 – 130 perc nehézség:normál sütési hőfok:180 ℃ sütési idő:30 perc 60 dkg liszt 1 ek búzasikér 2 dkg élesztő 2 tojássárgája 2 ek. tejföl 10 dkg cukor 1…
Diós gesztenyetorta
…a porcukorral és a rummal habosra keverjük. Egyenletes vastagságban rákenjük a lekváros tortalapra. Hűtőszekrényben dermesztjük rövid időn (kb. 30 percen) át, végül a kétféle olvasztott csokoládét kiskanállal a tetejére csurgatjuk….
Lekváros kifli
Hozzávalók elkészítés:1 – 30 perc nehézség:könnyű sütési hőfok:közepes hőfokon sütési idő:30 perc 60dkg liszt 1 mokkáskanál só 2 evőkanál cukor 10dkg Rama 1 egész tojás 3 dl tej 5 dkg…
Lekváros kiflik
…a kikevert tojással. A cukrot leforrázom és amikor megsültek a kiflik, a tetejüket átkenem ezzel a sziruppal. Így hagyjuk kihűlni. Ettől jó ropogós lesz a teteje. Hasonló kategóriák lekvaros kiflik…
Csőben sült lekváros tészta
Hozzávalók elkészítés:120 perc nehézség:könnyű sütési hőfok:200 ℃ sütési idő:20-25 perc A sütemény meghintéséhez 5 dkg díszítő szórócukor A töltelékhez 1-2 evőkanál szilvapálinka vagy fél teáskanál fahéj 2 evőkanál aprított mogyoró…
Habos diós
…a tésztára a lekvárt. Jó, ha a lekvár egy kicsit folyékonyabb állagú. 5. A krémhez való 3 tojást válasszuk szét. 6. A fehérjét egy pici sóval verjük kemény habbá. 7….
Lekváros, kókuszos sütemény
Hozzávalók elkészítés:70 – 80 perc nehézség:normál sütési hőfok:180 ℃ sütési idő:60 perc 20 dkg margarin 20 dkg kristálycukor 6 db tojás 2 dl tejföl 30 dkg liszt 1 csomag sütőpor…
Lekváros lapok
…krém felébe kakaót, a másik felébe vaníliás cukrot teszünk. Az alsó lapra a kakaós, a felsőre a vaníliás krémet tesszük. Csokimáz: 6 dkg cukor, 6 dkg kakaó, és annyi víz,…