Áfonyás túrótorta

…sütőpapírt teszünk. A tojásokat szétválasztjuk, a sárgájukat 3 evőkanál vízzel és 4 dkg cukorral habosra keverjük. A fehérjéket csipetnyi sóval kemény habbá verjük. A lisztet az étkezési keményítővel a krémre…

Muffin (update 1) – 8 db

Hozzávalók: 120 g Norbi liszt (vagy keverve zabkorpával, keményítővel, zsírtalanított szójaliszttel) fél zacskó sütőpor 1 tojás 170 ml 1.5% tej 120 g sütőmargarin 5 teáskanál Noebi-sweet édesítőpor (lehet más is)…

Áfonyás túrótorta

…sütőpapírt teszünk. A tojásokat szétválasztjuk, a sárgájukat 3 evőkanál vízzel és 4 dkg cukorral habosra keverjük. A fehérjéket csipetnyi sóval kemény habbá verjük. A lisztet az étkezési keményítővel a krémre…

Sütőben sült tejszínes csirke

…olajat öntünk(nem sokat), belekarikázzuk a hagymát, paradicsomot, majd a sóval, foghagymával bekent csirkemellet.Még egy ilyen sort csinálunk, aztán leöntjük a liszttel/keményítővel kikevert tejszínnel.A tetejére vegetát szórunk, majd 180°-on, 40 percig…

Lahim Kharouf bi Laban (Bárányragu joghurttal)

…felverjük, az étkezési keményítővel és a sóval a joghurtba keverjük. Az egészet közepes lángon főzzük, közben alkalmanként megmozgatjuk. Ha a bárányhús puha, a szósszal együtt kb. 5 percig erős lángon…

Csirkemáj kínai módra

Hozzávalók: csirkemáj, szójaszósz, étkezési keményítő, olívaolaj, vöröshagyma, fokhagyma, fehérbors, sherry, mexikói zöldségkeverék, ételízesítő, üvegtészta vagy rizstészta Elkészítés: A felaprított csirkemájat összekeverem egy kis olívaolajjal, étkezési keményítővel, szójaszósszal, sherryvel, fokhagymával, és…

Csokis-meggyes muffin

…sütőpor 3 dkg étkezési keményítő 23 dkg liszt 5 dkg csokitörmelék Elkészítés A lisztet elkeverjük a keményítővel és a sütőporral. A margarint habosra keverjük a cukorral, a tojásokkal és a…

Áfonyás túrótorta

…A tojásokat szétválasztjuk, a sárgájukat 3 evőkanál vízzel és 4 dkg cukorral habosra keverjük. A fehérjéket csipetnyi sóval kemény habbá verjük. A lisztet az étkezési keményítővel a krémre hintjük, hozzáadjuk…

Magos csirkemellsaláta

…található), vagy tetszés szerint elkészített (pl: salátalevél, hagyma, cukkini, paprika, paradicsom, kukorica, alma, körte, stb.) Az öntethez: olaj, balzsamecet, só, frissen őrölt bors. Elkészítés: A húsdarabokat olajjal, szójaszósszal, keményítővel és…

Fehércsokis epertorta

…tojások fehérjéjét 3 evőkanál vízzel és 8 dkg cukorral habbá verjük. Beledolgozzuk a tojások sárgáját, majd a keményítővel és a sütőporral elkevert lisztet. 26 cm-es kapcsos tortaformába simítjuk, az alján…