Magvas, sajtos muffin
Hozzávalók elkészítés:60 perc nehézség:könnyű sütési hőfok:180 ℃ sütési idő:30-35 perc 15 dkg liszt 10 dkg reszelt, vegyes sajt 1 marék pirított mag (napraforgó, lenmag, tökmag), vagy sonka 1 pohár tejföl…
lenmag adagolása
Hidegen kelesztett zsemle
…simaliszt vaj vagy sütőmargarin a forma kikenéséhez Szóráshoz szezámmag, lenmag, tökmag, napraforgó, de sajtot is lehet rá reszelni Elkészítés A mézet 3-4 evőkanál vízben langyosra melegítve feloldom, majd visszahűtöm. Az…
Mini virslis bucik
Hozzávalók elkészítés:– nehézség:Nincs beállítva sütési hőfok:– sütési idő:– A kenéshez 1 tojássárga kevés víz A töltelékhez 3 db Virsli apró darabokra vágva A tésztához szezámmag vagy lenmag a tetejükre, de…
Köleskása – Millet (Panicum miliaceum)
Hozzávalók: – 1/2 l víz – 1/4 l köles – 2 evk. hidegen sajtolt olaj (olíva-, napraforgó-, lenmag-olaj) – 1 evk. TAMARI szójaszósz Elkészítés: Tegyük fel főni a kölest. Forrás…
Kenyérfasírt
…kávéskanál majoránna, 2 evőkanál vegeta, 1 kávéskanál pirospaprika, 2 evőkanál zabdara, 1 kávéskanál szezámmag, 1 kávéskanál lenmag, 6 gerezd fokhagyma Elkészítés: A száraz kenyereket áztassuk vízbe, hagyjuk, hogy jól ázzanak…
Adventi mézeskalács
…mandula, mogyoró, dió, tökmag, napraforgómag, mazsola, puffasztott rizs, lenmag, szezámmag, darálatlan mák Elkészítés: A mézet a cukorral felforraljuk, beletesszük a margarint, megvárjuk, amíg kihűl. Ezután beletesszük a tojást, majd hozzáadjuk…
Májas masni
…A tetejére: tojás köménymag szezámmag lenmag stb. Elkészítés: A kenőmájast összekeverem a reszelt sajttal, a reszelt főtt tojással, az apróra vágott lila- és fokhagymával. Petrezselyemmel ízesítem. Lisztes nyújtódeszkán kinyújtom a…
Sokmagvas pogácsa
…60 dkg sima liszt 1 evőkanál só 1 evőkanál tökmag 1 evőkanál napraforgómag 1 evőkanál szezámmag ízlés szerint lenmag Elkészítés Az élesztőt a cukorral felfuttatjuk, a kétféle lisztbe belekeverjük a…
Sokmagvas pogácsa
Hozzávalók elkészítés:– nehézség:Nincs beállítva sütési hőfok:– sütési idő:– 1 evőkanál lenmag 1 evőkanál napraforgómag 1 evőkanál tökmag 1 kiskanál só 15 dkg finom liszt 30 dkg graham liszt 10 dkg…
Hazi muzli
Hozzávalók: 2 p zabpehely, 1 p buzacsira, negyed p szezammag, fel p mazsola vagy mas darabolt aszalt gyumolcs, fel p dio vagy mandula, 3 ek lenmag, fel p napraforgo mag…