Tésztába töltött májas hús
Hozzávalók: 2 szelet disznócomb, 20 dkg sertésmáj, 8 dkg füstölt szalonna, 1 tojás sárgája, 1 hagyma, só, bors, majoranna, 1 evőkanál brandy, leveles vajas tészta Elkészítés: A két sertésszeletet vékonyra…
leveles tésztából készült sütemények
Virslis Párna lustiknak kifejlesztve
…pizzaszósz Elkészítés: A lustiknak előre legyártott leveles tésztát a kívánt vékonyságúra kinyújtom. A Tesco gazdaságos leveles tészta is nagyon jó minőségű, meg vagyok vele elégedve. Akkora téglalapokra vágom, hogy egy…
Vajas levelek
Hozzávalók: kb. 15 darabhoz: 1 csomag mélyhűtött leveles tészta 6 dkg vaj 10 dkg porcukor 15 dkg mandulaforgács Elkészítés: A mélyhűtött leveles tésztát hagyjuk felengedni. Kibélelünk sütőpapírral egy tepsit. A…
Leveles tészta hajtogatás nélkül
…tetszés szerinti formában felvágjuk, megtöltjük. Készíthetünk belőle krémest, szerelmes levelet, gesztenyés, diós, mákos kiflit, sonkás batyut, sajtos táskát, aprósüteményt – reszelt sajttal, tehát bármit, mint a leveles tésztából. Előmelegített sütőben…
Virsli leveles tésztában
Hozzávalók: 6-8 db virsli 1 cs leveles tészta 1 tojás 2 evőkanál szezámmag zsiradék a tepsi kikenéséhez Elkészítés: Egy kilisztezett deszkán nyújtsuk ki a leveles tésztát, majd derelyevágóval daraboljuk fel…
Mascarponés-túrós körte leveles tésztában
Hozzávalók: 3 db körte 5 dkg mascarpone 10 dkg túró reszelt citromhéj porcukor 1 csomag vaníliás cukor 1 evőkanál méz 50 dkg leveles tészta Elkészítés: A körtéket meghámozzuk, majd a…
Gombás-csirkés batyu
Hozzávalók: 4 kisebb csirkemell kifilézve (kb 600 gr) 180 gr gomba 1 közepes fej hagyma 1 kanál citromlé 1,5 dl száraz fehér bor 600 gr leveles tészta 1 tojás 1…
Mini pórétortácskák leveles tésztából
Hozzávalók elkészítés:20 – 30 perc nehézség:normál sütési hőfok:200 ℃ sütési idő:35 perc 1 csomag levelestészta 40 dg póréhagyma 1 ek. vaj vagy sütőmargarin só bors 2 deci 25 %-os tejföl…
Sajtos levélke
Hozzávalók: 6 darabhoz: 1 csomag mélyhűtött leveles tészta 25 dkg mélyhűtött spenót 1 fej hagyma 1 gerezd fokhagyma 10 dkg kemény sajt (trappista, ementáli) 2 dkg vaj 2 evőkanál mandulaforgács…
Mákos kiflicskék Millefoglie leveles tésztából
Hozzávalók: 1 doboz leveles tészta 1 felvert tojás kevés tejben pár percig főzött darált cukrozott mák mazsolával és vörös áfonyával Elkészítés: Ez a fagyasztott leveles tészta az Intersparban és a…