Zöldbadosabos tojás

Hozzávalók: 4 tojás fél üveg zöldbab nagy fej vöröshagyma bacon szalonna paprika, erős a fini Elkészítés: Megdinsztelem a hagymát, rárakom a bacon szalonnát. Üvegesre párolom Őket. Vágok rá egy kis…

Sajtos Virsli baconben

Hozzávalók: 4 pár virsli 20 dkg sajt,vékonyra szeletelt bacon szalonna Elkészítés: A virsliket középen bevágom a sajtot hosszúkás vékony csíkokra vágom majd a virslibe teszem,betekerem egy-egy bacon szalonnába tűzálló tálba…

Tömör gyönyör

Hozzávalók: 40 dkg darálthús 40 dkg apróra vágott pulykamell 1 csirkemell 3 dl tejszín 2 tojás 3-4 db csirkemáj fűszerek ízlés szerint (bármi lehet) 12 szelet bacon Elkészítés: A csirkemellből…

Tojásos nokedli

Hozzávalók: 10 tojás kevés liszt bacon szalonna tejföl sajt olaj só bors Elkészítés: 5 tojásról nokedlit készítünk, kifőzzük. A bacon szalonnát megpirítjuk és összekeverjük a kifőzött nokedlivel + egy pici…

Batyus hús

Hozzávalók: paradicsom, paprika, hagyma, bacon, csirkemell vagy sertésszeletek, só, bors Elkészítés: A hússzeleteket kiklopfoljuk, megsózzuk, megborsozzuk. Rárakunk mindegyik szeletre egy bacon-darabot, arra a szeletekre vágott paprikát, paradicsomot, hagymát. A szeleteket…

Sajtos – baconos csirkemell

Hozzávalók: 1kg csirkemell 30-30dkg füstölt és trappista sajt tojás 50 dkg bacon szalonna 2 nagy dob.tejföl Elkészítés: A sajtokat lereszelem,a tojásokat felverem. Egy sor bacont rakok a tepsi aljába. A…

Túrós fonott süti

…beleszórjuk a búzadarát is. Ha minden a tálban van, fogjuk a robotgépet és az egészet alaposan összekeverjük. Amikor ezzel elkészültünk, a tölteléket félretesszük. Jöhet a tészta. A felengedett tésztát kinyújtjuk,…

Francia croissant

…lapos négyzetet. A megkelt tésztát húzzuk lisztezett dezkára, nyújtsunk belőle kétszer akkora téglalapot, mint amekkorára a vajat nyújtottuk. A vajat a tészta egyik felére tesszük, a másik felével beborítjuk, és…

Parajos-mozzarellás lepény

Hozzávalók: 50 dkg leveles tészta – vagy: A tésztához: 40 dkg liszt 25 dkg sütőmargarin 1 tojásfehérje 8 evőkanál hideg víz 1 evőkanál ecet csipetnyi só Valamint: 2 mozzarellagolyó vagy…

Tatin torta

…vágj több korongot, és tedd az almákra. Gyűrd be a serpenyőbe a tészta szélét. 15-20 percig süsd, amíg a tészta meg nem pirul. Óvatosan borítsd egy tálra, így az almák…