Az én karácsonyi beiglim
…tej csipetnyi só 2 tojássárgája A diótöltelékhez 25 dkg porcukor 30 dkg darált dió 1 és fél reszelt alma 8-10 dkg apróra vágott birsalmasajt 5 dkg mazsola 5 dkg sárgabarcklekvár…
leveles tészta darált hús
Diótorta
…megsült teljesen, úgy ellenőrizhetjük, hogy szárazra törölt hústűt szúrunk a tésztába, és ha nem ragad rá a piskóta, akkor készen van, az alja is megsült. Az így elkészített diós piskótát…
Mónika szelet
Hozzávalók elkészítés:– nehézség:Nincs beállítva sütési hőfok:– sütési idő:– Tészta 4 tojás 30 dkg porcukor 10 evőkanál víz 10 dkg darált dió 20 dkg liszt 1 cs. sütőpor Krém 5 dl…
Kiymali Pide (török lepény darált hússal)
…apróra vágott hagymát vajon megpirítjuk, hozzáadjuk a darált húst, sózzuk. Mikor kellően átpárolódott, hozzáadjuk a felvágott petrezselymet, borsozzuk. Miután megkelt a tészta, kis cipókra osztjuk, lisztezett deszkán fél cm vastag…
Aranygaluska 2
…dkg darált dió • A vaníliahabhoz: • 4 dl tej • 4 db tojás • 1 csomag krémpudingpor • 1 dl tejszín • 1 csomag vaníliás cukor • 15 dkg…
Húsvéti zserbó
Hozzávalók: A tésztához: 40 dkg liszt 5 dkg porcukor 25 dkg sütőmargarin 1 dkg élesztő 1 teáskanál sütőpor 2 kanál rum 1 egész tojás 1 tojássárgája 2-3 evőkanál tejföl A…
Bécsi kocka
…15-20 dkg darált dió Tészta 10 dkg darált dió 18 dkg porcukor 1 tojás 1 dkg szalagóira 15 dkg zsír vagy sütőmargarin 40 dkg liszt Elkészítés A tésztához valókat annyi…
Diós, mákos, gyümölcsös pozsonyi kifli
…a tésztát 25 egyenlő részre osztjuk. Kevés olajjal kigömbölyítjük, pihentetjük. A kiválasztott tölteléket szintén 25 egyenlő részre osztjuk. A kis tésztákat ovális alakúra nyújtjuk, a tölteléket ráhelyezzük, és kifli alakúra…
Bözsi szelet
Hozzávalók elkészítés:– nehézség:Nincs beállítva sütési hőfok:– sütési idő:– 1 cs. vaníliás cukor fél deciliter tej 50 dkg kristálycukor 6 tojássárgája 10 evőkanál víz 15 dkg darált dió 20 dkg +…
Arab kávés süti
Hozzávalók: 40 dkg cukor 10 db tojás 1 csomag vaníliás cukor 1 csomag sütőpor 10 dkg reszelt csokoládé 4 kávéskanál darált babkávé 9 evőkanál liszt Krémhez: 30 dkg porcukor 1…