Füstölt sajtos leves

…felét,tejszinnel sűrítjük, sóval, fehérborssal, szerecsendióval ízesítjük. Csésze aljára helyezzük a maradék sajtot, rámerjük a levest, a tetejét megszórhatjuk csíkokra metélt füstölt sonkával. Elkészítési idő: 30 perc A receptet beküldte: Dizzz…

Zöldséges-nyakas borsóleves grízgaluskával

…bors 2 tojás 5 evőkanál búzadara 2 teáskanál petrezselyem pirospaprika liszt olaj Elkészítés: A húst egy jó nagy fazékban felteszem főni annyi vízzel, amennyi levest szeretnék. (vigyázzunk, hogy ne legyen…

Tárkonyos rókagombaleves

…egy kevés vízzel simára keverjük, és besűrítjük vele a levest. Készre forraljuk, folyamatos keverés közben belecsurgatjuk a felvert tojást, ha kell utánasózunk. Cseréptálban, forrón tálaljuk. Megjegyzés: A receptet Dzsafi küldte….

Madagaszkár-leves

…ki külön (vagy bele is lehet főzni a levesbe). A végén egy evőkanál lisztet egy kis vízzel vagy tejjel simára keverünk és besűrítjük vele a levest. Hozzáadjuk a tejszínt is…

Tárkonyos szárnyasraguleves

…levesben levő zöldségek és a hús, beletesszük a tejszínt, s ezzel már nem forraljuk tovább. Az így kapott levest forrón tálaljuk. Megjegyzés: Isteni finom leves! A receptet Kamonda küldte. Köszönjük!…

Sajt-krémleves

…fűszerezzük, ha kell, utánasózunk. A kenyérszeletekből pirítóst készítünk. Mind a négy levesescsészében egy-egy tojássárgáját simára keverünk, a forró levest rámerjük, a maradék sajttal megszórjuk. Pirítóssal kínáljuk. A receptet beküldte: Teráz…

Egzotikus csirke

…bors só Elkészítés: 7,5 dl vizet a leveskockával felforralunk, majd beletesszük a húst, és 30 percig kislángon főzzük, míg a lé a felére sűrűsödik. 4 evőkanál levest félreteszünk. A húst…

Spenótleves kukoricával

…de a főzelékét nem, már untam a spenótos tésztát és a spenótos nokedlit ( Spinatspätzli:-) ), és elgondolkodtam, hogyan lehetne fincsi levest főzni spenótból – és ezt találtam ki. :-)…

Sajtgaluskaleves

…lángot. Megjegyzés: Ezt a levest füstölt sajttal készítem, mert úgy találtam, hogy ezt szereti legjobban mindenki. Többféle sajttal is lehet kiegészíteni, de füstölt legyen benne. Jó étvágyat kívánok mindenkinek ehhez…

Rakott csirketál

…csirkét darabokra vágjuk és kicsontozzuk (a csontokból és a csontosabb far-hát részből levest főzhetünk.) A húsdarabokat megmossuk, lecsepegtetjük és gyengén besózzuk. A zsírt felforrósítjuk, és a csirkedarabokat pár perc alatt…