Göngyölt pulykamell 2.

…majd fedő alatt kb 15 percig pároljuk. Közben a tésztát bő forrásban lévő sós vízben a csomagoláson megjelölt módon és idő alatt kifőzzük. A brokkolit forrásban lévő sós vízben 8-10…

Bence sajtos tésztája

Hozzávalók: 10 dkg spagettitészta 1pohár tejföl 1 db nyers tojás 10 dkg reszelt sajt delikát Elkészítés: A tésztát kifőzöm a szokásos módon. Közben a sajtot lereszelem, és a felét a…

Joghurt-álom

…Nyáron kellemes és hűsítő desszert. Télen felidézhető vele a nyár. Tortaként is különleges, mert sokféle módon elkészíthető. A receptet Kozmi küldte. Köszönjük! Hasonló kategóriák joghurt liszt cukor joghurt ntet joghurt…

Méteres (kinte kunta)

…a krémet. 25 dkg Rama margarint, 15 dkg porcukrot, 4 evőkanál rumot az 1 cs vaníliás cukorral habosra kikeverünk. Az 1 csomag puncsízű pudingot a szokásos módón elkészítünk, s ha…

Paradicsomos sajtos rizs

Hozzávalók: 25 dkg rizs,5 dkg füstölt szalonna,5 dkg zsír,5 dkg vöröshagyma,40 dkg paradicsom,1 cs. zöldpetrezselyem,15 dkg reszelt Pannónia sajt, őrölt bors, só Elkészítés: A szokásos módon párolt rizst készítünk. A…

Juhtúrós sztrapacska, ahogy én szoktam

…Egy fazékban forraljunk vizet kevés sóval, majd szaggassuk bele a tésztát, a nokedlinél megszokott módon. Ha kész keverjük össze a szalonnával és az összemorzsolt juhtúróval. Végül díszítsük tejföllel. A receptet…

Gesztenyés palacsinta tejszínhabbal

módon megsütöm, a tejszínbõl a porcukorral kemény habot verek. A kisült palacsintára krumplinyomóval rányomok egy kevés gesztenyemasszát és tejszínhabbal bekenem, majd a palacsintát félbehajtva tálra teszem. Ha az összes palacsinta…

Trópusi palacsinta

…beleszitáljuk a lisztet. Szódavízzel higítjuk. A palacsintatésztát 20 percig állni hagyjuk. A tésztából a szokásos módon, kevés, megforrósított olajon palacsintákat sütünk. A meghámozott banánt villával összetörjük, vaníliás cukorral megszórjuk és…

Sült zöldség

…felnégyelem. A cukkinit háromcentis darabkákra szeletelem. A padlizsán szárát leszedem, és ujjnyi vastagra karikázom. az előkészített zöldségeket sorban, egymás után, fajtánként oly módon sütöm meg, hogy serpenyőbe ujjnyi magasan olajat…

Rakott keksz

…leírt módon elkészítem. Az almákat vékony szeletekre vágom, és cukros, fahéjas szirupban felfőzöm. Vigyázok, hogy az alma csak éppen megpuhuljon. Kiveszem és lecsepegtetem. Egy jénai tál aljára elrendezek egy sor…