Mályvacukor, pillecukor (marshmallow)
…késsel körbevágom, kiborítom a dobozból, és óvatosan lehúzom a papírt róla. Kés élével segítek, ha kell. Az olajos papírra teszem vissza, mert ragadós nagyon. A konyhai ollóval először csíkokat vágok…

…késsel körbevágom, kiborítom a dobozból, és óvatosan lehúzom a papírt róla. Kés élével segítek, ha kell. Az olajos papírra teszem vissza, mert ragadós nagyon. A konyhai ollóval először csíkokat vágok…
Hozzávalók elkészítés:60 perc nehézség:könnyű sütési hőfok:– sütési idő:– Tésztához 45 dkg liszt 1 cs. instant élesztő 7 dkg porcukor 2 teáskanál citrom aroma 1 cs. vaníliás cukor 6 dkg puha…
…tepsibe sütőpapírt teszek a tepsibe, a tésztát kétfelé veszem. Az egyiket kinyújtom, belerakom a tepsibe. Meghintem vagy zsemlemorzsával, vagy darált dióval, vagy a kettő keverékével, hogy az alma levét egy…
Hozzávalók elkészítés:– nehézség:Nincs beállítva sütési hőfok:– sütési idő:– 50 dkg darált keksz porcukor 3 csomag vaníliás cukor 9 evőkanál forró tej 25 dkg Rama kakaó rum 1 csomag mandula aroma…
…a cukorral és a vanília aromával, majd hozzáadjuk egyenként a tojásokat. A masszához hozzákeverjük a lisztes keveréket, majd belereszeljük a citrom héját, végül fellazítjuk egy kis tejjel. A masszába belekeverjük…
Hozzávalók elkészítés:30 – 40 perc nehézség:normál sütési hőfok:180 ℃ sütési idő:30 perc Tésztához 450 g búzaliszt 5 dkg élesztő 70 g porcukor 1 csipet só 2 teáskanál citrom ízű aroma…
Hozzávalók: 2 tojásfehérje 15 dkg porcukor 15 dkg bármilyen olajos mag (pl. darált dió, mogyoró, stb) 1 evőkanál liszt kevés vanília aroma Elkészítés: A tojásfehérjéket kemény habbá verjük, majd hozzáadjuk…
Hozzávalók elkészítés:30 perc nehézség:könnyű sütési hőfok:– sütési idő:– 0,5 kg darált keksz 1 Rama 30 dkg porcukor 20 dkg gesztenyemassza 13 kanál forralt tej 1 mandula aroma 2 kanál kakaópor…
…12,5 dkg Rama 1 csomag vaníliás cukor pár csepp rum aroma Díszítés 1 tojásfehérje porcukor Elkészítés 8 tojássárgáját felverek 8 kanál kristálycukorral, majd beleforgatok 8 kanál lisztet és 9 tojásfehérjét….
Hozzávalók elkészítés:30 perc nehézség:könnyű sütési hőfok:– sütési idő:– 2 dl tej 25 dkg margarin 30 dkg cukor 2 kanál méz 3 evőkanál kakaópor rum aroma 50 dkg darált keksz 1…