Egyszerü marhasült
…de mindig csak keveset!) Elég sok idő kell neki, de finom szaftos, könnyű sült lesz belőle. Köretként burgonyapüré vagy petrezselymes burgonya illik hozzá. Tanácsok: jo étvágyat A receptet beküldte: shold…
lik
Húsvéti kakaós kalácskoszorú
…a sóval és az olajjal. Hozzákeverjük a felfuttatott élesztőt, és apránként a maradék tejet. Dagasztjuk kb. 2-3 perc, míg az edény falától elválik. Megkelesztjük (kelesztő tálban 10 perc). A tésztát…
Frankfurti zöldbab
…A zöldbabot lecsurgatjuk, elkeverjük a hagymás virslivel, kicsit lepirítjuk, majd megszórjuk az apróra vágott petrezselyemzölddel. Lefedve hagyjuk tálalásig. Sült krumpli illik hozzá. Elkészítési idő: 30 perc A receptet beküldte: spatifillum…
Spanyol csirke II.
…1-2 percig forraljuk, majd a húsra öntjük. A sütőbe visszatoljuk, és a mézes-narancsos lével többször meglocsolva, fólia nélkül szép pirosra sütjük. Burgonyapüré és savanyúság illik hozzá. A receptet beküldte: Gvivike…
Pita gyros-hoz
…A sütõablakon át nézzük, és amikor felpúposodik (szétválik), megfordítjuk, a másik felét is zsemleszínûre sütjük (ha fehér marad, az sem baj, nem szabad túlsütni). Tálba szedjük, konyharuhával letakarjuk, különben ropogós…
Aranygaluska vaníliasodóval
…vaníliás cukorral, majd ha felforrt, vékony sugárban, folyamatos keverés mellett a tojássárgás alaphoz öntöm. Az így kapott keveréket visszaöntöm a fazékba, és kis lángon addig sűrítem, amíg ízében elmúlik a…
Hattyú
…keverve a vízhez adjuk. Visszatesszük a tűzre és addig keverjük, amíg elválik az edény falától. Keverőtálba öntjük és robotgéppel egyenként beledolgozzuk a tojásokat. Lehűtjük és belekeverjük a sütőport. Kis halmokat,…
Húsvéti sonkás kiflik
Hozzávalók elkészítés:60 – 70 perc nehézség:könnyű sütési hőfok:225 ℃ sütési idő:8-10 perc Tészta 50 dkg liszt 5 dkg Rama 1 teáskanál só 1 teáskanál cukor 3,5 dkg élesztő 1,5 dl…
Olasz túrós szelet
…aprított, kandírozott gyümölcsöket, a likőrt, valamint a reszelt citrom- és narancshéjat. A krémet a formába simítjuk, betakarjuk a fóliával, majd 3 órára lefagyasztjuk. Tálcára borítjuk, lehúzzuk a fóliát, és gyümölcsökkel…
Húsvéti képviselőfánk II.
…hozzáadjuk, és addig keverjük, amíg az edény falától elválik. A forró tésztát a tojásokkal simára keverjük, ha kihűlt, belekeverjük a sütőport. Kb. 20 db egyforma golyót formázunk a tepsibe, és…