Tepertõpástétom
Hozzávalók: 15 dkg jó szárazra kisütött tepertõ, 1 db fõtt tojás, 1 kis fej lila hagyma, 5 dkg margarin, 1 teáskanál mustár, ízlés szerint só és törött fekete bors. Elkészítés:…
lila káposzta savanyuság
Update 1 Salátamix feta-mártásban (33.40 mg koleszterin)
Hozzávalók: 1 közepes kígyóuborka 1 nagy kaliforniai pirospaprika 1 fehér paprika 2 nagy paradicsom 1 fej hagyma 1 gerezd fokhagyma Mártás hozzávalók: 1 kis fej lila hagyma 1/2 uborka 15…
Sajtos-bundás pulykamell
Hozzávalók: 8 db pulykamell(filé) 4-5 evőkanál reszelt gouda sajt 3 evőkanál dijoni mustár 3-4 evőkanál liszt tej 1 kis vöröshagyma 1 kis lilahagyma Elkészítés: A pulykamell(filéket) megmossuk, és a mustárral…
Zsidó Tojás
Hozzávalók: 2 fej lila hagyma 5 db tojás mustár /ízlés szerint 1-2 evőkanálnyi/ pici só pirítós kenyér Elkészítés: Megfőzzük a tojásokat, apró darabokra daráljuk/tördeljük. A hagymákat apró kockákra felvágjuk és…
Fűszeres tojássaláta füstölt sonkával
…a tálaláshoz 1 fej saláta őrölt bors só Elkészítés: Vágjuk össze a tojásokat, a krumplit, a sonkát, a lila hagymát és a retket. Óvatosan keverjük össze, szórjuk meg a felaprított…
Vendégváró szendvics
Hozzávalók: 6 db főtt tojás 20 dkg gépsonka vagy szalámi 4-5 db savanyú uborka vagy 1 db zöldpaprika 1-2 fej lila hagyma 1 db alma 1 db húsleves-kocka 1 cs…
Csokoládés-körtés túróhab
…összekeverek, üvegtálkákba kanalazom, és a hűtőben 1 órát állni hagyom, hogy összeérjenek az ízek. Megjegyzés: A családom azonnal be szokta falni, amint lehet. :) A receptet Lila pipacs küldte. Köszönjük!…
Grillezett zöldségnyárs paradicsomos salsával
Hozzávalók: cukkini gomba kaliforniai paprika padlizsán lila hagyma tengeri só kakukkfű durvára őrőlt rózsabors olivaolaj A salsához:hámozott paradicsom fokhagyma friss bazsalikom citrom chili olivaolaj tengeri só friss koriander Elkészítés: A…
Rakott kel gombás rizzsel
Hozzávalók: 1 kg kelkáposzta 50 dkg apróra vágott,v.lereszelt gomba 1 nagy vöröshagyma zsir,v.olaj 25 dkg (2 tasak)előfözött rizs só,bors tejföl Elkészítés: A káposzta leveleket előkészitjük a szokásos módon,a rizst megfözzük.A…
Káposztás lepény
…evőkanál olajon megpirítjuk a cukrot, majd hozzáadjuk a káposztát és a hagymát. Megszórjuk borssal, köménymaggal, és állandó keverés mellett pár percig dinszteljük. A káposztához keverjük a szóját, és a nedvesség…