…belekeverjük a diót és a lekvárt. A tészta kicsit nagyobbik felét nagylyukú almareszelőn egyenletesen belereszeljük az előzőleg margarinnal vékonyan kikent tepsibe. Elsimítjuk rajta a tölteléket és ráreszeljük a tészta másik…

Hozzávalók elkészítés:90 perc nehézség:könnyű sütési hőfok:nincs megadva sütési idő:nincs megadva Tészta 40 dkg liszt 25 dkg Rama margarin 15 dkg porcukor 1 csomag vaníliás cukor 1/2 csomag sütőpor 1 tojássárgája…

…só Töltelék 4 tojásfehérje 20 dkg cukor 4 evőkanál barackíz, (vagy bármilyen gyümölcslekvár) 5 dkg vágott dió Elkészítés A tésztához való anyagokból linzertésztát készítünk. A többi linzertésztáktól eltérően keményebb tésztát…

Hozzávalók elkészítés:70 – 80 perc nehézség:normál sütési hőfok:nincs megadva sütési idő:35-40 perc Tészta 40 dkg liszt 20 dkg vaj vagy sütőmargarin 15 dkg porcukor 1 cs. sütőpor 1 csipet só…

…a lyukasakat mandulapehellyel meghintjük. Előmelegített sütőben, 175 fokon kb. 10 percig sütjük. A kétféle lekvárt külön-külön megmelegítjük. A lyukas linzerekre porcukrot hintünk, és egy ugyanolyan alakú, lekvárral megkent linzerrel összeragasztjuk….

…vajat vagy sütőmargarint vízgőz fölött felolvasztjuk, (nem főzzük), a többi hozzávalót hozzáadjuk, és gyors mozdulatokkal összedolgozzuk. Hűtőben pihentetjük. Lisztezett táblán 3-4 mm-re nyújtjuk, különböző formákat szúrunk ki belőle. Vigyázni kell…

Hozzávalók elkészítés:20 – 30 perc nehézség:könnyű sütési hőfok:– sütési idő:– 30 dkg csokoládé 2,5 dl tej 1 dl tejszín 5 dkg margarin A mártogatáshoz aprósütemények (habcsók, keksz, linzer, babapiskóta) Elkészítés…