Kolbászos pogácsa (finom)

…dkg zsír vagy sütőmargarin 50 dkg liszt 1 db tojás a kenéshez Elkészítés 50 dkg lisztet 15 dkg zsírral vagy sütőmargarinnal elmorzsolunk, 1/2 dl tejben 3 dkg élesztőt feloldunk és…

Üdítőszelet

…narancslé 2 csomag vanília ízű pudingpor (főzős!) zsír Elkészítés: A sütőt 180 fokra melegítjük. Egy tepsit kikenünk zsírral, megszórjuk liszttel. A tojások fehérjét 1 kanál kristálycukorral kemény habbá verjük. A…

Felhőszelet II.

…vaníliás cukor Elkészítés: 2,5 dl vizet 15 dkg zsírral felforralunk, majd hozzákeverjük a 15 dkg lisztet, összefőzzük. 15-20 percig állni hagyjuk, majd 6 egész tojást egyenként belekeverünk. 2 lapot sütünk…

Kaszakő pogácsa (szódás)

Hozzávalók: 0,5 kg liszt 1 tojás nagyságú zsír 1 kiskanál szódabikarbóna 1 bögre aludttej 1-2 evőkanál tejföl só Elkészítés: A lisztet a zsírral elmorzsoljuk, majd beletesszük a szódabikarbónát és a…

Rácsos mézes

…egy csipet őrölt fahéj szegfűszeg Elkészítés A lisztet a sütőporral összekeverjük, elmorzsoljuk a zsírral vagy sütőmargarinnal, hozzáadjuk a cukrot, a tojást, a mézet, a tejfölt, a fűszereket, és jól összedolgozzuk….

Néger kocka

…liszt Máz 3 ek tej 20 dkg cukor 2 ek kakaó 10 dkg vaj vagy sütőmargarin Elkészítés 20 dkg cukrot az 5 dkg zsírral vagy sütőmargarinnal, 4 tojássárgával habosra keverünk….

Gesztenyével töltött kappan

…meglocsoljuk a maradék borral és levessel. Fedő alatt, lassú tűzön 1 órán keresztül főzzük. A lábosból áttesszük tepsibe, zsírral meglocsoljuk, forró sütőben ropogósra sütjük. Megjegyzés: A receptet Kuruka küldte. Köszönjük!…

Zsíros pogácsa

Hozzávalók: 40 dkg liszt 15 dkg zsír 2 tojás 2 dkg élesztő 1,5 dl tejföl kevés só és tej Elkészítés: Morzsold össze a lisztet a zsírral, add hozzá a tejfölt,…

Finom aprósütemény

…cukorral Elkészítés A tojásokat a zsírral vagy sütőmargarinnal jól elkeverjük, hozzákeverjük a porcukrot, hozzáadjuk a szalalkálit, a citromlevet, és a lisztet, majd az egészet jól összegyúrjuk. A tésztát félujjnyi vékonyra…

Gyerek gyúrta pici perec

…a sütőporral és eldolgozzuk a margarinnal és a zsírral vagy sütőmargarinnal, (a zsírtól porhanyósabb lesz a tészta, de helyette vaj vagy sütőmargarin is használható), a 2 egész tojással, a 3…