Borhabos charlotte
…dkg szőlő 5 cl konyak Elkészítés Összeállítjuk a tésztát: a tojássárgát kikeverjük kevés vízzel, a mézzel, a vaníliaaromával, egy csipet sóval és a habbá vert tojásfehérjével, majd jöhet a liszt…
liszt és tej nélküli sütemények
Locsi-pocsi rétes
Hozzávalók: 25 dkg liszt 22 dkg kristálycukor 1 sütőpor 50 dkg túró mazsola (tetszés szerinti mennyiségben) citrom reszelt héja 1 csomag vaníliás cukor 3 tojás 3 dl tej vaj Elkészítés:…
Kókuszos-vaníliás szelet
…úgy, ha először keserű kakaóporral, azt egyenletesen eloszlatjuk, és arra szórjuk a kókuszreszeléket). Hűtőben 10-12 órát állni hagyjuk, majd jóízűen elfogyasztjuk. Megjegyzés: A receptet és a fotót Kumabushi küldte. Köszönjük!…
Csokis-kókuszos muffin
Hozzávalók: 1 egész tojás 10 dkg cukor 10 dkg vaj 10 dkg liszt 10 dkg étcsokoládé 1 evőkanál kókuszreszelék 1 teáskanál sütőpor Elkészítés: A tojást és a cukrot jól elkeverem,…
Ünnepi fatörzs
…sütőből kivéve enyhén meglisztezzük a tetejét, majd gyúródeszkára borítjuk (ha van rajta papír, lehúzzuk róla), és feltekerjük. Papírba, vagy konyharuhába csomagoljuk, és megvárjuk, amíg kihűl. Ezután óvatosan kihengergetjük, és vékonyan…
Tepsibeszórt almásrétes
…a reszelt almát. Majd megszórom fahéjjal, egy kevés cukorral. Majd következik a maradék liszt, cukor keverék. A vaj vagy sütőmargarin másik felét egyenletesen rátördelem, és meglocsolom a tejben és vanília…
Piskóta
Hozzávalók elkészítés:10 – 20 perc nehézség:normál sütési hőfok:180 ℃ sütési idő:40 perc 7 tojás 14 dkg cukor 10 g olaj 16 dkg liszt 3 g sütőpor Elkészítés Hét tojást válassz…
Mandula
…rétes*]}*liszt 20 dkg finomliszt 8 dkg porcukor 8 dkg darált dió 1 Rama Elkészítés A tésztát bekevered, állni hagyod negyedórát, aztán a formákban kisütöd, hagyod kihűlni. A lisztből és tejből…
Csokitorta
…kihűlt krémbe keverjük a margarint, és a kakaót. Megtöltjük a lapokat, a torta oldalát is bekenjük a krémmel, és keveset hagyjunk a díszítéshez is. Felolvasztjuk a csokit és a tetejére…
Borhabtorta
…Olajjal bekent és liszttel behintett tepsibe – tortalapformának megfelelő átmérőjű -, két vékony piskótalapot kenek fel. Előmelegített, közepesen meleg sütőben aranysárgára sütöm. A borhab készítésekor a tojássárgát a liszttel és…