Epercsomag
…az élesztőt és keverjük simára. Adjunk hozzá 4 ek. lisztet és 1 csipet cukrot. Kelesszük kendővel lefedve meleg helyen 20 percig. A maradék lisztet keverjük össze a sóval és a…

…az élesztőt és keverjük simára. Adjunk hozzá 4 ek. lisztet és 1 csipet cukrot. Kelesszük kendővel lefedve meleg helyen 20 percig. A maradék lisztet keverjük össze a sóval és a…
…jön a 2 ek. liszt és a fél sütőpor. A tésztát sütőpapírral bélelt tepsibe kell önteni és 15 dkg vágott, sótlan mogyorót, vagy diót teszünk a tésztába, (egy kicsit süllyedjen…
…paprika ízlés szerint kolbász és csem. kukorica 1 nagy tejföl Elkészítés: Az összegyúrt tésztát(liszt, só, élesztő, tejföl, víz) addig keleszted amíg elkészíted a ragut ( hagyma, húsos szalonna, paprika kockára…
…vaj vagy sütőmargarin 20 dkg porcukor 1 csomag vaníliás cukor fél liter tej 5 evőkanál liszt Elkészítés A tésztához a megadott hozzávalókat jól összegyúrjuk, és 4 kis cipóra osztjuk, ezekből…
…A krémhez a pudingot megfőzzük a tejben, és kihűtjük. A többi hozzávalót habosra keverjük, és a kettőt összekeverjük. Összeállítás: mézes lap, krém, piskóta, krém, mézes lap, krém. A tetejére: megpirítjuk…
…sót, és a Ramát elmorzsoljuk benne. Hozzáadjuk a magokat, a felfuttatott élesztőt. A maradék tejjel összegyúrjuk, (ha szükséges még használhatunk hozzá tejet). Megkelesztjük, pogácsákat szúrunk ki belőle, tojással megkenjük, és…
…tejet csomómentesre keverjük a liszt és a puding keverékével, belekeverjük a két tojássárgáját is, és sűrűre főzzük. A puha margarint kikeverjük 25 dkg porcukorral, és a kihűlt főzött krémmel összedolgozzuk,…
Hozzávalók: 4 tojás 1 csipet só 15 dkg cukor 18 dkg liszt késhegynyi szódabikarbóna Elkészítés: A tojásfehérjét pici sóval felverem. Mikor már fényes, hozzáadom a cukrot és tovább dolgozok a…
…krémhez 5 dl tejet 2 evőkanál liszttel, és 5 dkg cukorral simára keverünk, majd sűrűre főzünk. 20 dkg margarint 20 dkg porcukorral habosra keverünk, és a kihűlt, főzött krémmel összedolgozzuk….
…ezt is meglocsolom, majd a krém, azután a világos piskóta, megint locsolom és a végén az összes krém. Tetejét lehet kakaóval beszórni, és hűtjük. Tálalásnál kis halmokat rakunk a tányérra,…