Jókai bableves (Töti módra)
…és só hozzáadásával csipetkét készítünk, és a majdnem kész leveshez adjuk. Ha a hozzávalók már mind megpuhultak, hozzáadjuk a zúzott fokhagymát, és az egészet a tejföl és liszt keverékével behabarjuk….
liszt és tej nélküli sütemények
Amerikai szelet
…tej 5 evőkanál liszt 2 csomag vaníliás cukor 20 dkg vaj vagy sütőmargarin 25 dkg porcukor 2 evőkanál rum Elkészítés Összedolgozzuk a tészta hozzávalóit és kikent tepsiben, közepes hőfokon 2…
Vaníliás kocka
…ek víz 5 dkg margarin Elkészítés A négy tojásfehérjét a cukorral, vízzel kemény habbá verjük, majd hozzáadjuk a tojássárgákat, végül óvatosan a liszt, sütőpor, dió keverékét. Közepes tepsiben, közepes lángon…
Rántott sonkás palacsinta
…egy tojássárgáját liszttel, csipetnyi sóval, a tejjel és a szódavízzel (vagy szénsavas vízzel) felengedünk, és jól elkeverjük. Állandó kevergetés közben hozzáadjuk a maradék anyagokat. Palacsintasütőben felforrósítjuk a vajat vagy a…
Kirsche torta
…tuti, hogy nem esik szét. Hasonló kategóriák torta diszites tejszinhabbal torta diszites torta díszítés olvasztott cukorral tortadíszítés tejszínhabbal torta hab pörkölése diszites eperrel főzőtejszínből hab fánkhoz hab tejszinhab diszites tortadíszítés…
Túrós egyszerűen
…és a túró ne keveredjen össze). Majd megint liszt, túró és a tetejére egyenletesen liszt. A 25 dkg margarint megolvasztjuk, és egyenletesen elosztva a tészta tetejére és oldalára adagoljuk egy…
Túrós-sajtos pogi minden alkalomra
Hozzávalók elkészítés:– nehézség:Nincs beállítva sütési hőfok:– sütési idő:– só 1 egész tojás 0,5 kg liszt (fele finom,- fele rétes) 0,5 kg margarin 0,5 kg tehéntúró 15 dkg, füstölt sajt Elkészítés…
Házi fehér kenyér
…és süléskor szétnyílik a hajtásoknál. Inkább csak hengergessük a deszkán, és így formázzuk veknire (kb. 23 dm hosszú és 12 cm széles, enyhén ovális alakú) Ezután rátesszük egy vékonyan megolajozott…
Kapros túrós lepény
…dl tejföl 1 tojás Elkészítés A langyos tejben megfuttatom az élesztőt pici cukorral és liszttel. Majd a vajat vagy sütőmargarint, sót, és a többi cukrot is hozzáadva kerül bele annyi…
Diótorta
…2 lapba vágjuk. Krémkészítés: a tejben megfõzzük a diót és a cukrot, a tûzrõl levéve hozzáadjuk a kakaót és 5 dkg vajat. Ha kihûlt, a maradék vajjal habosra keverjük. Ezzel…