Epres babapiskóta
…zselatin fél kg eper rumos tej Elkészítés Egy őzgerincformába focpackot terítünk úgy, hogy körbe jól kilógjon. A piskótákat rumos tejbe mártjuk és hosszában kibéleljük vele a formát, de vigyázzunk, ne…
liszt és tej nélküli sütemények
Hartyányi krémes
…dkg liszt A krémhez 2 dl tejszín 1/2 dl rum 2 nagy doboz babapiskóta 20 dkg vaj vagy sütőmargarin 1/2 dl tej 2 evk. liszt 2 csom. vaníliás cukor Elkészítés…
Mézes puszedli
…dkg lisztet hozzádolgozzuk a tésztához. Tetszés szerint formázzuk, és közepesen meleg sütőben megsütjük. Máz: a tojások fehérjéjét a cukorral gőz felett keményre felverjük. A kisült puszedliket a habba összerázzuk, majd…
Fekete-fehér aprósütemény
…tesszük. Mindkét tésztát 8 részre osztjuk. Egy sötét és egy világos tésztarészt egyenként kb. 20 cm-es hengerré formázunk. Lisztezett deszkán egymás mellé fektetjük őket, kicsit összenyomkodjuk, és a közepétől indulva…
Aranygaluska
…Hozzáadunk 1 dl tejet és 4 db tojássárgát, ezt csomómentesre keverjük ki. A maradék tejet felforraljuk, (ha vaníliarudat használunk, akkor itt tegyük bele a tejbe). Ha felforrt, akkor lassan adagolva…
Tepsis kókuszos
…a kókuszreszelékkel összekeverjük, és a habba forgatjuk. Kivajazott vagy sütőmargarinozott tepsibe simítjuk, és kis lángon 20 perc alatt megsütjük. A tojások sárgáját a pudingporral, a liszttel, a fele cukorral és…
Százpengős
…dl tej Tészta 1 dl tej (kb) 2 ek. kakaópor 1 tojás 1 sütőpor 10 dkg Rama 10 dkg porcukor 30 dkg liszt Elkészítés A tészta hozzávalóit összegyúrjuk. Tepsi hátán…
Részegbarát
…dkg liszt Elkészítés A tészta alapanyagait összedolgozzuk, 2 egyenlő részre osztjuk, téglalap alakúra kinyújtjuk úgy, hogy egy közepes méretű tepsit éppen befedjen. A tepsi tetején (megfordítva), közepes melegségű sütőben megsütjük…
Fekete-fehér keksz
…Sötét 2 evőkanál tej késhegynyi sütőpor 7 dkg kakaópor 15 dkg liszt 2 dkg cukor 7 dkg Rama margarin Elkészítés A hozzávalókat (mindkét tészta esetén) alaposan összedolgozzuk. A tésztákat alaposan…
Kókuszos meglepetés
…a sütőporral elkevert lisztet. Közepes tepsiben megsütjük, a sziruppal leöntjük. A krémhez a lisztet és a tejet összeforraljuk, belekeverjük a kókuszt és a porcukrot. Teljesen kihűtjük, és a margarinhoz keverjük….