Cafe Barraquito tojáslikőrrel
Hozzávalók: 150 ml zsírszegény tej 150 ml forró eszpresszó 2 tk sűrített tej 2 kis szelet citromhéj 2 ek tojáslikőr cukor Elkészítés: Elkészítjük az eszpresszót, a tejet felmelegítjük, és felhabosítjuk….
liszt tojás cukor tej
Lipcsei szelet
Hozzávalók: A barna tésztához: 30 dkg liszt 1 tojás 10 dkg cukor 10 dkg zsír 1 csomag sütőpor 1 dkg kakaó 1/2 dl tej A sárga tésztához (piskóta): 6 tojás…
Túrós almás kenyérfelfújt
…A kenyeret vágjuk 1,5 cm vastag szeletekre, 2 tojást válasszunk szét. A túrót keverjük össze a cukorral, a tej felével és 2 db tojássárgával. Az almákat szeleteljük fel. A kenyérszeleteket…
Villámgyors kukoricaleves
…nem ismerni: zöldborsó nagyságú, ropogós olajban sült fánkocskák, franciás, tejes-tejszínes levesekre szokás önteni) Elkészítés: Figyelj, megy, mint a villám: 1. Vöröshagyma megpucc, apróra összevág, olajon világosra pirít, (10 perc) 2….
Csokis kalács
Hozzávalók: Tészta: 1kg liszt 5db tojássárgája 10dkg porcukor 5dl tej 4evőkanál étolaj 5dkg élesztő 1evőkanál kristálycukor 1csomag sütőpor csipet só Töltelék:25dkg margarin/rama/ 20dkg porcukor 4evőkanál kakaópor Lekenéshez: 1db tojás 5dkg…
Csokis, rumos szelet
…csomag vaníliás cukor 4 evőkanál liszt 1/2 liter tej 1 Rama Sütőmargarin tej 1 kávéskanál szódabikarbóna 3 evőkanál kakaópor 2 tojás 17 dkg porcukor 25 dkg liszt 8 dkg Rama…
Kávés álom
Hozzávalók: Tésztához: 8 dkg sütőmargarin, 2 egész tojás, 20 dkg cukor, 10 dkg liszt, 10 dkg dejó vagy darált dió, 1 sütőpor, 2 dl tej Krémhez: 5-7 dkg sütőmargarin, 4,5…
Sport szelet VII.
Hozzávalók: A tésztához: 37dkg liszt 2 evőkanál kakaó 1 csomag sütőpor 1 kávéskanál szódabikarbóna 7 dkg sütőmargarin 1 db tojás 17 dkg porcukor tej A krémhez: 8 dl tej 10…
Fügés kuglóf
…(a kovászhoz: 2 evőkanál langyos tej, kis cukor és liszt) 2 evőkanál rum 10 dkg kristálycukor 3 db tojássárgája 60 dkg finomliszt 12 dkg Rama Sütőmargarin Elkészítés Töltelék: a tejbe…
Rakott baby
…margarin fél csomag szalagáré 0,5 dl langyos tej 1 tojás Krémhez 0,5 l tej 7 dkg liszt 25 dkg margarin 25 dkg porcukor 2 csomag vaníliás cukor Tetejére csokimáz Elkészítés…