Pikáns-sajtos
…keverjük, amíg a massza elválik az edény falától. Belekeverünk egy tojást. A masszát keverőtálba tesszük, és egymás után beledolgozzuk a többi tojást. (Fontos, hogy ne egyszerre keverjük bele a tojásokat,…
liszt tojás cukor vaj kakaó
Csokoládés palacsinta epres csokikrémmel
Hozzávalók: A palacsintához: 5 deka vaj 18 deka liszt 2 deka cukrozatlan kakaópor 3 deci tej 2 deci szénsavas ásványvíz, vagy szóda 2 tojás 1 evőkanál cukor olvasztott vaj a…
Mézes béles
Hozzávalók: A tésztához: 1 db tojás 3 dkg zsír vagy 4dkg vaj 1 kiskanál szódabikarbóna 2 evőkanál méz 2,5 evőkanál tej 15 dkg cukor 40 dkg rétesliszt A krémhez: 20…
Gesztenyebomba
Hozzávalók elkészítés:– nehézség:Nincs beállítva sütési hőfok:– sütési idő:– Csokimáz 1 dkg cukor 2 ek kakaó 1 ek tej 10 dkg vaj vagy sütőmargarin 40 dkg gesztenyemassza 10 dkg vaj vagy…
Aranygaluska
Hozzávalók elkészítés:– nehézség:Nincs beállítva sütési hőfok:– sütési idő:– A vaníliakrémhez fél rúd vanília vagy 2 cs. vaníliás cukor 5 dl tej 15 dkg cukor 7,5 dkg liszt 4 tojássárgája citromhéj…
Nyelvhalfilé kapros uborkaspagettivel és újburgonyával
Hozzávalók: A halhoz: 80 dkg nyelvhal rétesliszt a forgatáshoz 1 dl étolaj 5 dkg vaj 1 teákanál só 2 csipet bors Az uborkaspagettihez: 2 db kígyóuborka 1 teáskanál tengeri só…
Amerikai almás pite
Hozzávalók: 33 dkg liszt 14 dkg cukor 1/4 teáskanál só 17,5 dkg hideg vaj 75 dkg alma 1/2 teáskanál őrölt fahéj 1/4 teáskanál szerecsendió, de ki is hagyható 1 tojássárgája…
Részeges Izidor torta
…dkg kakaó 20 dkg vaj vagy Rama sütőmargarin Tetejére 1 tábla étcsokis tortabevonó Elkészítés Tészta : a vajat vagy Rama sütőmargarint a cukorral habosra keverjük, beletesszük a 4 tojássárgát, tovább…
Narancsos-csokis keksz
…só 25 dkg porcukor Cukormázhoz 10 dkg porcukor 1 evőkanál narancslé 1 tojásfehérje Csokimázhoz 1 tábla ét tortabevonó 5 dkg vaj, vagy sütőmargarin 1 tábla ét tortabevonó 5 dkg vaj…
Gesztenyebomba
…sütőmargarin 40 dkg gesztenyemassza Csokimáz 1 ek tej 2 ek kakaó 10 dkg vaj vagy sütőmargarin 1 dkg cukor Elkészítés Béleljünk ki egy mély formát rumba forgatott babapiskótával, és a…