Sacher muffin
Hozzávalók elkészítés:– nehézség:Nincs beállítva sütési hőfok:nincs megadva sütési idő:25 perc A tésztához 10 dkg vaj vagy sütőmargarin 15 dkg liszt 2 tojás 1 tk sütőpor 15 dkg cukor 10 dkg…
liszt tojás cukor vaj kakaó
Karamellás ananásztorta
…8 evők. kristálycukor 1 cs vaníliás cukor 4 tojás 40 dkg liszt 1 cs sütőpor 1 csipet só 4 dl tejföl Elkészítés A megtisztított ananászt karikákra vágom, majd három karika…
Túróval töltött fánk
Hozzávalók: a tésztához: 30 dkg rétesliszt, 1 zacskó szárított élesztõ, 1 evõkanál porcukor, 2 dl tej, 3 dkg vaj, 1 tojás sárgája, csipetnyi só; a töltelékhez: 25 dkg tehéntúró, 10…
Francia croissant
Hozzávalók: 30 dkg finomliszt kb. 2 dl tej 1,5 dkg friss élesztő 2 csapott ek. cukor 1 tk. só 15 dkg vaj (ez csakis vajjal finom igazán, margarinnal nem) Elkészítés:…
Borított torta
…4 db tojássárgája 1 db citrom reszelt héja 1 dl tejszín 16 dkg liszt 5 g sütőpor 2 db tojásfehérje 1 csip. só 6 dkg porcukor Elkészítés Az almákat meghámozzuk,…
Cseresznyés pite
Hozzávalók elkészítés:15 – 20 perc nehézség:normál sütési hőfok:180 ℃ sütési idő:25 perc 30 dkg sütőporos liszt 1 teáskanás őrölt fahéj 15 dkg kristálycukor (ízlés szerint) 2 tojás 9 evőkanál tej…
Tortapótló
…egész tojás 3 dkg vaj vagy sütőmargarin 2 evőkanál olvasztott méz 3 evőkanál tej 45 dkg liszt 1 kávéskanál szódabikarbóna Töltelékhez 15 dkg vaníliás cukor 22 dkg vaj vagy sütőmargarin…
Ügyifogyi szeletek
Hozzávalók elkészítés:60 perc nehézség:könnyű sütési hőfok:nincs megadva sütési idő:nincs megadva 15 dkg vaj vagy sütőmargarin 3 tojás 20 dkg porcukor 28 dkg rétesliszt 1 cs. sütőpor 1 púpos kk. fahéj…
Babatorta
…vaj vagy sütőmargarin 30 dkg darált dió 45 dkg porcukor 4 púpozott evők. liszt 10 dkg marcipán 20 dkg vaj vagy sütőmargarin 1 vaníliacukor 20 dkg porcukor Díszítés ezüst cukorkák…
Gombás hússal töltött pirog
…2 evőkanál vaj 30 dkg darált hús 1 tojás só bors Elkészítés: Egy edényben összekeverjük a lisztet, a sót és a sütőport. Hozzáadjuk a puha vajat, a tojást és a…