Jókai bableves (Töti módra)
…egy kis csokor zellerlevél 1 tojás 1 tejföl só bors őrölt kömény pirospaprika liszt a csipetkéhez Elkészítés: A babot és a megmosott csülköt kuktában megfőzöm (kb. 40 perc). A szalonnát…
liszt tojás
Amerikai szelet
…lapot sütünk belőle. A piskótához a tojások sárgáját habosra keverjük a cukorral, ezután hozzáadjuk az olajat, majd a vizet. A lisztet a sütőporral elvegyítjük, és a tojásos masszához adagoljuk. A…
Zebra kekszes
…szerint, lehet több is) 12,5 dkg sütőmargarin 7 evőkanál liszt (kis púppal) 2 dl tej 15 dkg porcukor Elkészítés: A kakaót, a porcukrot és a lisztet összekeverem és utána öntöm…
Vaníliás kocka
…ek víz 5 dkg margarin Elkészítés A négy tojásfehérjét a cukorral, vízzel kemény habbá verjük, majd hozzáadjuk a tojássárgákat, végül óvatosan a liszt, sütőpor, dió keverékét. Közepes tepsiben, közepes lángon…
Rántott sonkás palacsinta
Hozzávalók: (4 személyre): 15 dkg főtt sonka, 4 dkg vaj, 5 evőkanál liszt, 2 dl tej, késhegynyi bors, fél kávéskanál pirospaprika, só, a palacsintatésztához: 30 dkg liszt, 2 tojás, 3…
Kirsche torta
…a sütőporral. A hideg tojásfehérjéhez adunk 4 ek vizet, majd kemény habbá verjük. A cukros sárgához keverjük a kakaós liszt felét, majd a habbá vert fehérje felét. Aztán újra liszt,…
Túrós egyszerűen
Hozzávalók: 40 dkg rétesliszt 1 csomag sütőporral keverve 15 dkg porcukor 1 kg túró 4 egész tojás 1 pohár tejföl 30 dkg porcukor 1 csomag vaníliás cukor 25 dkg sütőmargarin…
Túrós-sajtos pogi minden alkalomra
Hozzávalók elkészítés:– nehézség:Nincs beállítva sütési hőfok:– sütési idő:– só 1 egész tojás 0,5 kg liszt (fele finom,- fele rétes) 0,5 kg margarin 0,5 kg tehéntúró 15 dkg, füstölt sajt Elkészítés…
Házi fehér kenyér
…5 dkg) – olaj a tepsi kikenéséhez – liszt a gyúródeszka beszórásához – 1 tojássárgája + 1 teáskanál víz a kenyér tetejének megkenéséhez Elkészítés: Beleszórom a szárított élesztőt egy nagy…
Kapros túrós lepény
…1,5 kg túró 3 tojás 3 félmarék liszt 3 félmarék cukor pici só 10 dkg vaj vagy sütőmargarin kanálnyi zsír vagy sütőmargarin 1 csokor kapor vaníliás cukor mazsola Tetejére 2…