Perec
Hozzávalók: 1 kg liszt 5 dkg élesztÅ‘ 1 pohár tejföl 2 tojás sárgája 25 dkg sütÅ‘margarin 2 evÅ‘kanál só fél dl tej 2 kanál só 2 kanál liszt Elkészítés: Az…
Hozzávalók: 1 kg liszt 5 dkg élesztÅ‘ 1 pohár tejföl 2 tojás sárgája 25 dkg sütÅ‘margarin 2 evÅ‘kanál só fél dl tej 2 kanál só 2 kanál liszt Elkészítés: Az…
…liszt Krém 2 kanál cukor 2 tojásfehérje 20 dkg margarin 2 tojássárga 2 kanál liszt 15 dkg cukor 1 vanília 4 dl tej Elkészítés A tészta hozzávalóit összegyúrjuk két lapot…
…a burgonyát megpucolja, enyhén sós vízben megfÅ‘zi. Majd a krumplitörÅ‘vel áttöri. Ezután a juhtúrót alaposan összedolgozza sóval, 5 dkg vajjal, 1 tojás sárgájával meg az áttört fÅ‘tt burgonyával, kihűti. A…
Hozzávalók: 60 dkg liszt 1,5 dkg só 5,5 g élesztÅ‘por pici cukor 3 dl víz 1,2 dl olaj 6,5 dkg vaj Elkészítés: Egy nagyobb edénybe, kelesztÅ‘ tálba beleszitáljuk a liszt…
Hozzávalók elkészítés:– nehézség:Nincs beállítva sütési hÅ‘fok:– sütési idÅ‘:– A tésztához 8 tojás 20 dkg cukor 6 ek víz 8 dkg olvasztott vaj vagy sütÅ‘margarin 30 dkg sima liszt 30 dkg…
Hozzávalók: 1-1,25 kg bárányhús, 2 nagy fej vöröshagyma, 2 dl étolaj, egy-másfél dl paradicsomlé, 3 db nagy padlizsán, 2 evÅ‘kanál liszt, 5 dl tej, 5 dkg reszelt trappista sajt, só,…
…dkg étcsokoládé 10 dkg zselés cukor 20 dkg liszt 2 kávéskanál sütÅ‘por A krémhez: 10 tojássárga 2 csomag vaníliás cukor 2 evÅ‘kanál liszt 3 dl tej 20 dkg porcukor 25…
Hozzávalók elkészítés:– nehézség:Nincs beállítva sütési hÅ‘fok:nincs megadva sütési idÅ‘:nincs megadva 3 tojássárgája 4 tojás 36 dkg cukor 27 dkg liszt pici sütÅ‘por 3 tojásfehérje 15 dkg margarin 15 dkg darált…
…percig keverjük úgy, hogy kanalanként hozzáadjuk a tej 1/3-át. Amikor már szép, sima, fényes a massza belekeverjük a sütÅ‘porral elkevert liszt felét, a tej felét, ismét liszt, majd a maradék…
Hozzávalók: a sziruphoz: 1,5 bögre cukor 0,5 bögre víz 5 dkg vaj továbbá: 75 dkg darált dió 10 db tojás A krémhez: 2 db tojássárgája 1 bögre cukor 4 evÅ‘kanál…