Szamócás női szeszély
Hozzávalók elkészítés:– nehézség:normál sütési hÅ‘fok:nincs megadva sütési idÅ‘:nincs megadva 4 dkg vaj vagy sütÅ‘margarin 28 dkg cukor 5 tojás 1 dl tej 1 dkg élesztÅ‘ só 30 dkg liszt 10…
liszt viz so zsir
Hungária szelet
…habja 10 dkg darált dió 1/2 sütÅ‘por 30 dkg porcukor 10 kanál víz 4 tojássárga 20 dkg liszt Elkészítés A tészta hozzávalóit a dió kivételével összekeverjük, utoljára a tojások felvert…
Fekete-erdő torta
…0,07 dl étolaj 4 ek liszt 1/2 cs sütÅ‘por 1 ek kakaó Tészta 2 3 tojás 3 ek cukor 3 ek liszt 1/4 cs sütÅ‘por Krém 1 4 dl meggylé…
Citromos-kakaós őzgerinc
Hozzávalók elkészítés:– nehézség:Nincs beállítva sütési hÅ‘fok:– sütési idÅ‘:– 3 dkg olvasztott vaj vagy sütÅ‘margarin 2 ek. kakaó 6 dkg liszt 1 citrom reszelt héja és leve 14 dkg cukor 4…
Alj nélküli túrós
…cukor reszelt citromhéj csipet só 4 egész tojás 2 evÅ‘kanál liszt 10 evÅ‘kanál cukor 5 evÅ‘kanál búzadara 15 dkg lágy margarin 1 kg túró Elkészítés A hozzávalókat szép sorjában összekeverjük,…
NyÃrségi vadász gombócleves
…dkg liszt 2 tojás mustár,bors,só, Gombóchoz:2 tojás 8 dkg liszt 5o dkg burgonya só, bors, petrezselyemzöld Elkészítés: Kevés olajon megpároljuk a hagymát,rádobjuk a kockára vágott Å‘zaprót,felengedjük annyi vízzel amennyi ellepi….
Tortilla – alaprecept
Hozzávalók: 8 darabhoz: 10 dkg finomliszt 12 dkg finomra Å‘rölt kukoricaliszt 1,5 dl meleg víz liszt a nyújtáshoz Elkészítés: Nagy tálban összekeverjük a kétféle lisztet. A közepébe mélyedést készítünk, fokozatosan…
Gundel palacsinta II.
Hozzávalók: 12 palacsintához: A tésztához: 20 dkg liszt 2 tojás 1/2 l tej 1/2 dl olaj A töltelékhez: 1 dl tej 12 dkg darált dió 12 dkg cukor 1 késhegynyi…
Eperhabos-mákos piskótatorta
Hozzávalók: A piskótához: 5 tojás 8 dkg darált mák 3 evÅ‘kanál liszt 5 evÅ‘kanál cukor 1 citrom reszelt héja 1 csomag vaníliás cukor 5 dkg olvasztott sütÅ‘margarin 1 csomag sütÅ‘por…
Tejfölös csodabogár
Hozzávalók elkészítés:– nehézség:Nincs beállítva sütési hÅ‘fok:nincs megadva sütési idÅ‘:nincs megadva Máz 20 dkg cukor 10 dkg vaj vagy sütÅ‘margarin 2 ek liszt 2 ek kakaópor 2 ek víz 1 cs….