Pita gyros-hoz
…a cukrot ées a sót, a liszthez adjuk, és annyi vízzel gyúrjuk ki, hogy lágy kenyértészta állagú masszát kapjunk. Letakarva 1 órát kelesztjük. Lisztes kézzel 10-15 golyót formálunk belõle, ezeket…
lisztes tojás
Cseresznyés vagy meggyes pite
Hozzávalók elkészítés:– nehézség:Nincs beállítva sütési hőfok:– sütési idő:– 70 dkg liszt 5 dl tej 17 dkg joghurt 30 dkg margarin 1 csom. vaníliás cukor 2 db tojás 15 g szódabikarbóna…
Szedres muffin szederszósszal
…a tojást, a szódabikarbónát keverd el a tejben, majd a tojással, valamint az olvasztott vajjal vagy sütőmargarinnal öntsd a lisztes keverékhez. Tedd bele a szedret is, és keverd össze. A…
Triplán csokis muffin
Hozzávalók elkészítés:40 – 50 perc nehézség:könnyű sütési hőfok:190 ℃ sütési idő:20 perc 25 dkg liszt 2 kiskanál sütőpor só 2 tojás 15 dkg vaj vagy sütőmargarin 10 dkg cukor 1…
Karamellás szelet
Hozzávalók elkészítés:45 – 60 perc nehézség:normál sütési hőfok:190 ℃ sütési idő:40 perc 60 dkg liszt 10 dkg zsír vagy sütőmargarin 25 dkg porcukor 3 tojás 1 cs. sütőpor 1 cs….
Narancsos-csokis muffin
…A tojásfehérjét kemény habbá verjük a sóval. A cukrot habosra keverjük a tojások sárgájával és a narancslével, majd hozzáadjuk a lisztes keveréket felváltva a tejjel. Végül óvatosan hozzákeverjük a tojásfehérjét,…
Triplán csokis muffin
Hozzávalók elkészítés:– nehézség:Nincs beállítva sütési hőfok:– sütési idő:– 25 dkg liszt 10 dkg cukor 15 dkg vaj vagy sütőmargarin 2 dl tejszín 2 tojás 1 tábla étcsokoládé 1 tábla tejcsokoládé…
Almás fincsi
…a lisztes keverékbe, és elmorzsoljuk benne. Amikor már eléggé morzsás, hozzáadjuk a tojást és összegyúrjuk a tésztát. Kis tejet adunk hozzá, ha túl kemény lenne (az lesz). Betesszük a hűtőbe…
Csokis muffin gyümölcsökkel
…cukor 2 csomag vaníliás cukor 3 teáskanál kakaópor fahéj 1 dl étolaj (ha nincs otthon: olvasztott sütőmargarin) 1 tojás 2 teáskanál sütőpor fél teáskanál szódabikarbóna Elkészítés: 2 tálat veszünk elő:…
Szerelmeslevél
Hozzávalók: kb. 10-15 darabhoz: 30 dkg háj 50 dkg liszt 1 evőkanál tejföl 1 tojás + a kenéshez 1 evőkanál ecet 1 kávéskanál cukor 15 dkg pikáns lekvár Porcukor a…