Ildikó sajtos pogácsája
Hozzávalók: Elkészítés: 25 dkg vaj 25 dkg liszt 1 tojás 14 dkg pannónia sajt 10 dkg edami sajt 5 dkg márványsajt Elkészítés: Habosra keverjük a vajat, beleütjük a tojást, hozzáadjuk…
lisztes tojás
Csokoládés epertorta
…kell, mert sok levet enged, és összeesik tőle a tejszín. Lazább lesz a tészta, ha a lisztes keveréket a tojásos vajra szitáljuk, és a felvert fehérjét óvatosan beleforgatjuk. (Én így…
Babapiskótás
Hozzávalók elkészítés:– nehézség:Nincs beállítva sütési hőfok:– sütési idő:– Tészta 10 dkg porcukor 2 dkg kakaó fél csomag szalakáli 1 tojás 1 dl tejföl csipet só 10 dkg margarin 30 dkg…
Újhagymás-kecskesajtos muffin
…és a sót. A vajat megolvasztjuk és összekeverjük a maradék tejjel, majd hozzáadjuk a tojást és alaposan kikeverjük. A hagymát apróra vágjuk és hozzáadjuk a lisztes keverékhez, majd belekeverjük a…
Csokoládés-meggyes kalács
…tojással, és a csokis lapot óvatosan ráhelyezem. Cukros zsemlemorzsába forgatom a meggyet, és a tészta tetejére szórom. Ezután szorosan feltekerem, tojással megkenem a tetejét, megkelesztem, és 170 C-os sütőben megsütöm….
Vörösboros muffin
…15 dkg barna vagy fehér cukor 2 db tojás 10 dkg étcsokoládé törmelék 3 evőkanál cukrozatlan kakaópor 1 teáskanál fahéj fél teáskanál szódabikarbóna 2 teáskanál sütőpor 1 evőkanál rum 25…
Sonkás-kukoricás muffin
…sütőporos lisztben. A tojást, az olajat vagy vajat, joghurtot, a sót és a fűszereket alaposan elkeverjük, majd belekeverjük a lisztes dolgokat is. Nem kell simára keverni! A tésztát beletöltjük a…
Meggyes-habos sütemény
…evőkanál rumot. 2 részre osztjuk. A 4 tojásfehérjét 20 dkg cukorral keményre felverjük. A lisztes tésztát egy lapos késsel a tortaforma lapjára kenjük (a formát nem kell kikenni). A felkent…
Ropogós csokis muffin
…egyenként belekeverjük a tojásokat. Gyorsan beleforgatjuk a lisztes keveréket, a csokidarabokat és a reszelt körtét. A tésztát a sütőformába tesszük, és sütőben 180 fokon, 20-25 percig sütjük. gyermekkel is készíthető…
Almás- fűszeres morzsás muffin
…cukrot és a tejet, és jól elkeverjük. Ezt követően adagoljuk a lisztes keveréket a tojásos masszához, és addig keverjük laza mozdulatokkal, amíg egynemű tésztát nem kapunk. A morzsához összegyúrjuk a…