Update1 Üdítős-szelet
…a tejföllel. Hozzáadjuk a zabkorpát a szódabikarbónával, majd a kakóport. Végül hozzákeverjük a felvert tojásheférje-habot. Sütőpapírral bélelt közepes méretű tepsiben sütjük. A sütőt elő kell melegíteni, és a sütőajtót a…
májas töltelék tepsiben
Francia gyümölcslepény
…a tésztából megmaradt fehérje ízlés szerint cukor ízlés szerint fahéj Elkészítés: A tésztának valót összegyúrod, és egy közepes tepsiben kb. fél centi vastagra kilapítod. Legyen kb. 1 cm pereme is!…
Tejfölös csodabogár
…dkg lisztet, 1 cs. sütőport, és sütőpapírral bélelt tepsiben tűpróbáig sütjük. Míg sül, elkészítjük a csoki mázat. A vajat vagy sütőmargarint felolvasztjuk, majd a többi hozzávalóval csomómentesen elkeverjük, 10 percig…
Almáskrémes
…3 dkg porcukor 4 cl víz Elkészítés 3 tojásfehérjét keményre felverünk, apránként adagolva 11 dkg kristálycukorral. Belekeverjük a tojássárgát, a 2 kakaós pudingport, és 1 kk. sütőport. Sütőpapírral bélelt tepsiben…
Szentesi kapros-túros lepény
…deszkával együtt átfordítom, így kevésbbé szakad szét.) A töltelékhez jól kikeverjük a túrót, porcukrot, csipetnyi sót, apróra összevágott zöld kaprot, a vajat, a vaníliás cukrot, majd a tepsiben lévő, a…
Sült töltöttpaprika
…Egymás mellé fektetjük őket egy tepsiben, mindegyik tetejére teszünk egy szelet paradicsomot és hagymát, majd leöntjük az enyhén vizezett, pirospaprikás tejföllel. Közepes lángon 45 percet sütjük. Megjegyzés: A receptet egy…
Souvlaki tzatzikivel
…perc alatt is. A tzazikivel tálaljuk. Úgy is asztalra adhatjuk, hogy a tzazikit előételként kínáljuk, a souvlakihoz pedig tepsiben sült burgonyát adunk. Elkészítési idő: 1 óra + érlelés. Egy adag:…
Meggyes pite
…közben felverjük a 3 tojásfehérjét és az előző alapanyagokhoz keverjük óvatosan, majd ez egészet a tepsiben elkészített tésztára öntjük. Közepes tűznél sütjük. Kihűlés után vaníliás porcukorral meghintjük gyermekkel is készíthető…
Tepsis kókuszos
…cs. sütőport, és 15 dkg kókuszreszeléket. Kikent, kilisztezett tepsiben sütjük. Krém: 6 tojássárgát, 1 cs. vaníliás pudingot, 10 dkg cukrot, 4 dl tejet sűrűre főzünk, majd kihűtjük. 20 dkg Ramát…
Londoni szelet III.
…19 dkg darált diót összekeverjük 1 citrom reszelt héjával, és óvatosan beleforgatjuk a kemény habba. Ezt a masszát rásimitjuk a tepsiben lévő, baracklekvárral megkent tésztára. Lassú tűznél sütjük. Ha kisült,…