Salátaleves tojással és szalonnakockákkal

…zöldkaporral és 1 csokor petrezselyemzölddel a levesbe dobunk, és hagyjuk, hogy 4-5 percig főjön. Majd 2 kanál balzsamecettel, kevés citromlével, kiskanál cukorral, kellemes savanyú levet készítünk. Ebbe tesszük bele a…

Kefires mexikói leves

…lemorzsoljuk róla.Ha kihűlt az előzőekhez adjuk a lecsöpögtetett babbal együtt.A vöröshagymát megtisztítjuk,fél karikákra vágjuk,a paprikához hasonlóan leforrázzuk,a levesbe keverjük. Jól behűtve tálaljuk. Elkészítési idő: 30 perc A receptet beküldte: esztella100…

Babos zöldségleves májgaluskával

Hozzávalók: 25 dkg száraz tarkabab 1 babérlevél 2 sárgarépa 1 fehérrépa 1 vékony szelet zeller 1/3 fej karfiol 1 csokor petrezselyem 1 zöldpaprika 1 paradicsom só, őrölt bors a levesbetéthez…

Pikáns zellerleves

…só ízlés szerint. Elkészítés: A zellert megtisztítom, lehámozom, és az almareszelõ durva fokán csíkokra reszelem. A hagymát finomra metélem. ELKÉSZÍTÉSE: a margarint serpenyõben felforrósítom, ráteszem a vöröshagymát. Kevergetve megfonnyasztom, ezután…

Almavarázs

…fahéjjal, a tejjel és a tejszínnel, a forrásban lévő levesbe öntöd, és még 1-2 percig kevergetve főzöd, aztán megpróbálod minél hamarabb lehűteni, mert hidegen a legfinomabb! Megjegyzés: Ennél egyszerűbb és…

Csabai makaróni

…üvegesre pároljuk a kockára vágott hagymát és a zúzott fokhagymát. Húslevessel felöntjük. A tejszínben csomómentesre keverjük az étkezési búzakeményítőt és állandó keverés mellett a levesbe öntjük. Sóval, oreganoval, rozmaringgal, reszelt…

Salátaleves füstölt szalonnával és tojással

…nélkül. Ha még szükséges, teszünk bele sót. A visszamaradt zsírban a tojásokból rántottát sütünk, majd apróra darabolva a kész levesbe tesszük, amit tejfölös habarással besűrítettünk. Megjegyzés: A receptet Illesem küldte….

Libanoni sárgarépakrém leves

…megtisztított, apróra vágott sárgarépát, a hagymát meg a zellerzöldet. Az erőlevest a fűszerekkel felforraljuk, majd hozzáadjuk a zöldségeket, és puhára főzzük. Leszűrjük, a zöldségeket összeturmixoljuk, majd visszaöntjük a levesbe. Ha…

Pikáns húsgombóc

…adva hozzá jól összedolgozzuk. Ha nagyon lágy, kevés lisztet adunk hozzá. Nedves kézzel apró gombócokat formázunk, beletesszük a fövő levesbe, puhára főzzük. A levest utána ízesítjük. A receptet beküldte: cirmesitompika…

Fejtett bableves csülökkel(4 személyre)

…lévő levesbe.Ekkor hozzáadom a csülökhúst.Állandó keverés közben hozzáadom a tejfölt.Ismét felforralom.Ecettel ízesítem, végül meghintem a maradék petrezselyemzölddel!! Elkészítési idő: 60 perc A receptet beküldte: PAGI62 Hasonló kategóriák eredeti jókai bableves…