Májgombóc – leves
Hozzávalók: 10-15 dkg máj, 2 dkg zsírban pirított, kávéskanálnyi apróra vágott hagyma 1 egész tojás, 1 kiskanál zsemlemorzsa, kanál liszt, só, bors, vagdalt petrezselyem. Elkészítés: A májat megreszeljük (vagy kaparjuk,…
májgombóc leves zabpehely
Anna Tárkonylevese.
Hozzávalók: 60-70 dkg sertéscomb olaj ízlés szerint 3-4 sárgarépa 2-3 fehérrépa 1 nagyobb fej vöröshagyma 20 dkg zöldborsó 25 dkg és karfiol májgombóc ízlés szerint 1 teáskanál tárkony só ételízesítő…
Soproni lakodalmas leves
…és beletesszük a megtisztított, ízlés szerint összevágott leveszöldséget. Mérsékelt tűzön készre főzzük. Közben a májgombóchoz a megtisztított, finomra vágott hagymát zsíron megpirítjuk, hozzáadjuk az apróra vágott petrezselyemzöldet, s amikor kihűlt,…
Kókuszgolyó (update 2)
Hozzávalók: 10 dkg zabpehely, 30 dkg alma, 10 dkg kókuszreszelék, 2 kávéskanál kakaópor, csipetnyi őrölt fahéj, 50-60 csepp Polisweet. Elkészítés: A zabpelyhet összegyúrjuk a hámozott, finomra reszelt almával, csipetnyi fahéjjal,…
Izocska1 zabpelyhes tócsija
Hozzávalók: – 300 GR ZABPEHELY: 1017 KCAL, 166.8 GR CH – 1 dl VÍZ – 215 GR BURGONYA RESZELVE: 204.25 KCAL, 43 GR CH – 5 TOJÁS: 350 KCAL –…
Hús nélküli fasírozott
Hozzávalók: 30 dkg sárgarépa 10 dkg zabpehely 1 fej vöröshagyma 2 gerezd fokhagyma 2 tojás 1 evõ kanál ketchup 1 evõ kanál mustár 4 evõ kanál zsemlemorzsa só bors olaj…
Almáspite
Hozzávalók: 1/2 kg zabpehely 10 dkg sütőmargarin 1 kg reszelt alma 10 dkg darált dió méz ízlés szerint fahéj 1 citrom reszelt héja 1 teáskanál vanília őrlemény 1-2 alma (szeletelve)…
Túrós, citromos muffin (U1)
Hozzávalók: 25 dkg sovány túró 2 tojás 5 evőkanál zabkorpa 3 evőkanál zabpehely Kb 1,5 dl sovány tej, vagy joghurt 1 evőkanál citromos fruktóz 1 evőkanál vaníliás fruktóz 1 evőkanál…
Kókuszos joghurt
Hozzávalók: 1 nagy pohár joghurt 10 dkg kókuszreszelék 1 marék zabpehely 1 marék keksz 2 evőkanál cukor vagy méz 1-1,5 dl tej Elkészítés: A kekszet megdaráljuk, és a tej kivételével…
Borzas
Hozzávalók: Borzas Hozzávalók: – 5 cs zabpehely – 1 1/2 cs zabpehelyliszt – 1/2 cs vágott dióféle – 1/2 cs mazsola vagy darabolt aszalt gyümölcs – 1 1/4 tk frissen…