Flódni-rétes

…4 egyenlő részre. Ezalatt bőven van időnk előkészíteni a háromféle töltelékeket. A diós töltelékhez az őrölt diót összekeverjük a cukor 1/3-val és a mazsolával. A mákoshoz az őrölt mákot összevegyítjük…

“kakaós” kifli

Hozzávalók: 1kg liszt 10 dkg élesztő 3 tojás sárgája 3 evők. cukor 3 dl olaj 5 dl tej pici só tölteléknek: cukrozott kakaópor lekvár fahéjas porcukor darált dió darált mák

Félig mákos

Hozzávalók elkészítés:– nehézség:Nincs beállítva sütési hőfok:közepes hőfokon sütési idő:25-30 perc 8 dkg cukros mák 1 csomag vaníliás cukor 1 csomag sütőpor 35 dkg liszt 2 dl tej 17 dkg margarin…

Meggyes-mákos rakott palacsinta

Hozzávalók: palacsinta magozott meggy (lehet konzerv is) cukorral megszórva darált mák csokoládé vaj Elkészítés: Palacsintát sütünk a szokásos módon. A cukrozott meggyhez ízlés szerint mákot teszek, és egy tűzálló tál…

Flódni (Kata-féle)

…a máktöltelékhez: 20 dkg darált mák, 10 dkg cukor, 5 dkg mazsola, 1 dl fehérbor – a diótöltelékhez: 20 dkg dió darálva, 10 dkg cukor, 5 dkg mazsola, 1 dl…

Réteskosárka mákosan

…vaníliás cukor 1 mokkáskanál fahéj 20 dkg kristálycukor 20 dkg darált mák 1 csomag hatlapos réteslap Elkészítés A réteslapokat 15×15 cm-es darabokra vágom, megkenem olajjal, és a muffinsütő forma mélyedéseibe…

Meggyes-mákos muffin

…darált mák 14 dkg meggy Elkészítés: Egy edényben keverjük habosra a vajat a cukorral, adjuk hozzá a tojásokat, a tejfölt, a vaníliás cukrot. Egy másik edényben keverjük össze a lisztet…

Mascarponos mákhab

Hozzávalók: A mákhabhoz: 20 dkg mascarpone sajt, 10 dkg darált mák, 3 dkg vaniliás cukor, 5 dkg aszalt sárgabarack, 1 citrom reszelt héja, 1 dl tejföl, 2 tojás fehérje A…

Meggyes-mákos szelet

Hozzávalók: 25 dkg darált mák 5 db tojás 2 evőkanál meggylé vagy meggyesszencia 30 dkg liszt 1 csomag sütőpor 15 dkg cukor 2 evőkanál kakaó 17,5 dkg puha vaj 2…

Panni mákos sütije

…fahéj csipetnyi só 1 citrom 1 sütőpor 15 dkg liszt 4 db tojás 1 vanília 12 dkg porcukor 10 dkg Rama 20 dkg darált mák Elkészítés A margarint a porcukorral,…