Sajtos keksz
Hozzávalók elkészítés:– nehézség:Nincs beállítva sütési hőfok:közepes hőfokon sütési idő:nincs megadva Tetejére 1 tojás sajt köménymag vagy mák 1 kk só 1 kk sütőpor 3 ek tejföl 1 tojás 5 dkg…
mák töltelék réteshez
Omlós leveles süti
…tésztát gyúrunk. Az összegyúrt tésztát legalább 1 órán át hűtőben pihentetjük. A töltelék mindenkinek ízlése szerint lehet túró vagy mák. A pihentetés után két részre osztjuk, kinyújtjuk és megkenjük a…
Panni mákos sütije
…finomliszt 4 db tojás 1 csomag vaníliás cukor 12 dkg porcukor 10 dkg margarin 20 dkg darált mák Krém 15 dkg kristálycukor 1 üveg meggybefőtt ízlés szerint reszelt citromhéj 1/2…
Grízes-mákos
Hozzávalók elkészítés:60 perc nehézség:normál sütési hőfok:– sütési idő:– 7,5 dl tej 2 dl tejszín 30 dkg cukor 7 dkg darált mák 20 dkg búzadara 4 dkg vaj vagy sütőmargarin A…
Habos -mákos
Hozzávalók: 20 dkg liszt, 1 ek.zsír (vagy margarin),pici só, 1/2 cs. sütőpor,1 e.tojás,tej töltelék: 20 dkg mák darálva,ízlés szerint édesítve cukorral,l cs.vaníliás cukor. tetejére:3 t.fehére ísz.cukorral habbá verve Elkészítés: A…
Meggyes máktorta
Hozzávalók: 20 dkg vaj 20 dkg porcukor 5 tojás 10 dkg őrölt mák 16 dkg liszt 1 citrom lereszelt héja 25 dkg magozott meggy Elkészítés: A vajat a porcukorral elkeverem,…
Mákos tejbegríz
Hozzávalók: 5 dl tej 5 csapott evőkanál búzadara 3-4 evőkanál darált mák cukor vaníliás cukor fahéj esetleg reszelt citromhéj Elkészítés: A tejből és a darából szokásos módon tejbegrízt főzünk. Amikor…
Beigli
…a mazsolát, a mézet és a reszelt citromhéjat. Állandó keverés közben átforraljuk. 1-2 evőkanál lekvárral gazdagíthatjuk. (Ha túl híg, kevés zsemlemorzsát adhatunk hozzá.) Máktöltelék készítése: A tejet felforraljuk és leforrázzuk…
Mákos tekercs
…Letakarjuk, és 1 órát kelesztjük. Végül még egyszer alaposan átkeverjük. Elkészítjük a tölteléket: felforraljuk a tejet a cukorral, vaníliás cukorral, és belekeverjük a mákot. Újra felforraljuk. Belekeverjük a tojássárgáját, alaposan…
Gesztenyés, mákos, diós kifli – tojás nélkül
…fagyasztott gesztenyemasszát kevés margarinnal, porcukorral és rummal szoktam kikeverni. Mák, dió: A darált mákot vagy diót porcukorral és kevés tejjel összefőzőm, így sűrű, krémes állagú lesz, nem folyik ki a…