Diós pite
Hozzávalók: Tésztához: 23 dkg liszt,17 dkg margarin ,3 tojás sárgája csipet só. Ezt összegyúrni és három órát hideg helyen pihentetni./Mama tanácsolta mindjárt vegyem kétfelé és kockaformában pihentessem,könnyebb a sodrása./ Töltelék:…
mákos pite töltelék
Húsvéti tojásos sonkás pite (pie)
…finomliszt A forma kikenéséhez 2 dkg Rama sütőmargarin A töltelékhez 20 dkg reszelni való kecskesajt 20 dkg natúr krémsajt 2 dl sűrű főzőtejszín 3 tojás 4 főtt tojás 20 dkg…
Spanyol pite
…reszelt sajttal, majd kockákra vágjuk. Tanácsok: Ha adunk a pitéhez kockákra vágott sonkát és ha a sajt is sósabb, akkor csak nagyon óvatosan tegyünk bele sót, mert a sonka és…
Almás és túrós pite – KÉPPEL
…vaníliás porcukorral beszórjuk. Túrós pitéhez Az áttört túrót 2 nyers tojással, tejföllel, mazsolával, egy citrom reszelt héjával, ízlés szerint kb. 25-35 dkg porcukorral és két-három evőkanál rummal keverjük össze. Az…
Ribizlis pite
…a szélekre is jusson, de a szélekre eső rész kissé vékonyabb legyen. A tésztát meghintjük búzacsírával, melyből a töltelékbe is tehetünk 2-3 evőkanálnyit, ha a tölteléket kissé lágynak (levesesnek) találjuk….
Joghurtos pite
Hozzávalók elkészítés:– nehézség:Nincs beállítva sütési hőfok:nincs megadva sütési idő:nincs megadva 1 csomag vaníliacukor 1 sütőpor 4 tojás 1 és fél joghurtos doboz olaj 2 joghurtos doboz cukor 4 joghurtos doboz…
Márványos túrós pite
Hozzávalók elkészítés:– nehézség:Nincs beállítva sütési hőfok:– sütési idő:– 30 dkg cukor 2 zacskó vaníliás cukor 10 tojás 2 kg félzsíros tehéntúró 3 zacskó vanília ízű pudingpor (főzős) 25 dkg darált…
Szőlős pite
Hozzávalók elkészítés:– nehézség:Nincs beállítva sütési hőfok:mérsékelt hőfokon sütési idő:40 perc 2 ek. rum 40 dkg liszt 20 dkg margarin fél dl tejföl 20 dkg porcukor 2 tojás 1 kg (muskotályos)…
Cseresznyés pite
Hozzávalók: 45 dkg liszt 25 dkg sütőmargarin 1 db tojás 1 csomag sütőpor 1 csomag vaníliás cukor 1 kis pohár tejföl 12 dkg cukor 1 csipet só A töltelékhez: 80…
Banánkrémes pite
Hozzávalók elkészítés:– nehézség:Nincs beállítva sütési hőfok:200 ℃ sütési idő:30 perc A tésztához 50 g porcukor 100 g vaj vagy sütőmargarin 150 g liszt A töltelékhez 100 g liszt 480 g…