Epres-habos
…elmorzsolom a margarinnal. A közepébe kis mélyedést csinálok, ebbe teszem a felfuttatott élesztőt, a 4 tojássárgát és egy fél citrom levét. Összegyúrom annyi tejjel, amennyit felvesz, (pite tészta állagú legyen)….
mákos pite töltelék
Szilvás pite
Hozzávalók elkészítés:– nehézség:Nincs beállítva sütési hőfok:lassú tűzön sütési idő:40 perc Tetejére magozott szilva porcukor fahéj 2 kanál kakaó 1 cs. vanília 3 pohár kefír 1 dl olaj 1 tojás 2…
Kupolás almás pite
Hozzávalók elkészítés:– nehézség:Nincs beállítva sütési hőfok:170 ℃ sütési idő:nincs megadva Töltelékhez rumban áztatott mazsola kisebb méretű félbevágott alma (tepsimérettől függően) 1 tojás cukor fahéj szegfűszeg reszelt citromhéj Tésztához 3 tojás…
Ananászos pite
…ananászt. Egy tortaformát vagy egy kisebb magas falú tepsit kibélelünk a tészta felével, beleöntjük a tölteléket, majd a maradék tésztát kinyújtjuk, és rátesszük a tetejére. 220 fokon kb. 20-30 percig…
Szilvás pite
Hozzávalók elkészítés:– nehézség:Nincs beállítva sütési hőfok:nincs megadva sütési idő:35 perc A lekenéshez 1 tojás Töltelék 1,5 kg kimagozott szilva zsemlemorzsa 4 e.kanál cukor őrölt fahéj kristálycukor 2,5 dl tejföl 3…
Almás diós pite
…almás tölteléket, ezt megszórjuk 2 ek dióval, (lehet több is egy kicsivel, úgy sokkal finomabb). Ráhelyezzük a másik lapot, lenyomkodjuk, a tetejét megkenjük 1 felvert tojással, és villával megszurkáljuk. Mérsékelten…
Piemonti pite
Hozzávalók: 1 csomag fagyasztott leveles tészta 50 dkg darált hús 1 fej hagyma 1 gerezd fokhagyma 1 kis doboz sűrített paradicsompüré 1 tojás sárgája pici olívaolaj ízlés szerint fűszerek Elkészítés:…
Meggyes pite pudingos töltelékkel
Hozzávalók: A tésztához: 45 dkg liszt, fél csomag sütőpor, fél mokkáskanál só, 12 dkg cukor, 1 csomag vaníliás cukor, 25 dkg margarin, 2 tojás, 1 evőkanál tejföl. A töltelékhez: 8…
Szilvás pite
Hozzávalók elkészítés:– nehézség:Nincs beállítva sütési hőfok:nincs megadva sütési idő:25-30 perc csipet só 1/2 cs vaníliás cukor 1 cs sütőpor 4 tojás 4 pohár liszt 3 pohár cukor 1 pohár olaj…
meggyes pite
Hozzávalók: 25 dkg zabkorpa 6 db tojás 1 db kefír 1 tk olivaolaj 1 tk szódabikarbóna 1 citrom héja, pici citromlé 2 dl víz magozott meggy édesítőszer Elkészítés: A tojásokat…